管式高溫殺菌機設(shè)備介紹
廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品的原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實驗,制作贈送客戶之樣品,外設(shè)僅需自來水和電.
管式高溫瞬時殺菌機設(shè)備是專門針對各大學院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機構(gòu)的實驗室為獲取試驗數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機,集加熱、殺菌、冷卻為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實際生產(chǎn)狀況、真實地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實驗室。本設(shè)備可以控制,產(chǎn)品的殺菌溫度、流量等各種參數(shù),操作簡便、靈活,具備CIP清洗和SIP在線滅菌功能。
本設(shè)備通過一段加熱系統(tǒng)來實現(xiàn)將液態(tài)產(chǎn)品加熱到137℃,1.段預(yù)熱段*高可加熱到92℃;第二段從92℃加熱到137℃(殺菌段)。(雙鍋爐可加熱到150℃)冷卻系統(tǒng)有二段,由自來水冷卻,可以將物料冷卻到高于冷卻介質(zhì)3℃-4℃左右;另外,還有SIP在線殺菌段,SIP冷卻段,以降低SIP回流溫度。
基本參數(shù)
1 | 電源 | 380V |
2 | 溫度顯示器 | 一級,二級加熱段 |
3 | 冷卻裝置 | 自來水冷卻至接近常溫狀態(tài) |
4 | 殺菌裝置 | 加熱鍋爐系統(tǒng)兩組,分別控制預(yù)熱段和加熱段;(雙鍋爐) |
5 | ***高殺菌溫度 | 150℃ |
6 | 物料管材質(zhì) | 316L不銹鋼 |
7 | 生產(chǎn)能力 | 20升/小時,5—50升/小時可調(diào)節(jié) |
8 | 灌裝形式 | 無菌冷灌裝、常溫灌裝、熱灌裝 |
9 | 殺菌溫度 | 88—150℃ |
10 | 尺寸 | 1300×850×1700長寬高 |