這款炒鍋與牛肉醬半自動(dòng)炒鍋有什么區(qū)別呢?非常重要的區(qū)別就是出料方式的不一樣,這款機(jī)器采用的是自動(dòng)液壓,利用了液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)并且利用液壓推力傾斜鍋體進(jìn)行卸料,而牛肉醬半自動(dòng)炒鍋是采用的跟夾層鍋一樣的出料方式,人工手輪轉(zhuǎn)動(dòng)使鍋體傾斜進(jìn)行卸料,所以這款全自動(dòng)炒鍋要比半自動(dòng)炒鍋更加的自動(dòng)化一些。
1、機(jī)器的加熱方式:電加熱(導(dǎo)熱油)、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱和電磁加熱?br>2、這款機(jī)器的攪拌方式:采用的是傾斜翻炒式的攪拌方式,鍋體內(nèi)部不會(huì)出現(xiàn)攪拌死角,攪拌器變頻可調(diào),速度可以自主設(shè)置;
3、機(jī)器的控溫方式:這款機(jī)器采用的是自動(dòng)控溫,可以自主設(shè)置溫度,測(cè)溫性能穩(wěn)定平穩(wěn);
4、出料方式:采用液壓出料,鍋體可以自主翻轉(zhuǎn)并進(jìn)行出料,出料*干凈;
5、使用的范圍:這款機(jī)器比較適合于比較粘稠的物料,如:各種的醬料、火鍋底料等,也可以用于食堂餐廳的炒制、蒸煮和攪拌等等食品行業(yè)與日用化工等行業(yè),不同的產(chǎn)品和不同的產(chǎn)品粘稠度,機(jī)器會(huì)稍有不同,我們也可以根據(jù)您的要求進(jìn)行特殊的加工定制。