從業(yè)十余年,本公司積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗,服務了大量客戶,逐漸擁有了一支高素質(zhì)的技術(shù)工人和員工隊伍,具有較強的整體項目設計、開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓到售后服務等方面的綜合能力。本公司提供*的工程技術(shù)方案,一站式服務。
【產(chǎn)品名稱】小型巴氏殺菌機 液體飲料殺菌設備
【設備型】RY-BS-100
【適用場所】高校實驗室,科研院所,小型巴氏奶生產(chǎn)單位,啤酒飲料生產(chǎn)單位的試驗部門
【適用產(chǎn)品】啤酒,牛奶,飲料,豆制品,液態(tài)調(diào)味料等
【設備簡述】應用于鮮奶、中藥、生物制藥、豆制品、液態(tài)調(diào)味品等的物料的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、新品研發(fā)與批量巴氏奶成品制作。此生產(chǎn)型巴氏殺菌機集加熱、殺菌、乳化,冷卻為一體??筛鶕?jù)需要多罐使用,適合學校,社區(qū)小型巴氏奶企業(yè)和街面奶吧的小批量多品種使用。
小型牛奶巴氏殺菌機加工方法
1.將牛奶加熱到62~65℃,保持20-25分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,殺菌效率可達97.3%~99.9%,經(jīng)殺菌后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,這些細菌是乳酸菌,乳酸菌稱有益菌對人體健康有很大幫助。
2.將牛奶加熱到75~85℃,保溫5~10分鐘,其**時間更短,工作效率更高。采用此殺菌方法的基本原則是,在較短時間內(nèi)可將病原菌殺死,大大保留其營養(yǎng)成份。
小型牛奶巴氏殺菌機優(yōu)點
1)占地僅2-3 平方米。可以選配腳輪,移動方便。
2)有各種規(guī)格,可以根據(jù)客戶需要定制,有10L-500L不同容量大小,可多罐組合使用。
3)殺菌溫度:根據(jù)需要設定(溫度控制采用臺達溫控系統(tǒng),溫度控制精確,整個電器系統(tǒng)采用施耐德品牌)
4)溫度控制精確到±1℃;溫度按需自動控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度。
5)殺菌時間: 可根據(jù)需要設定殺菌時間。
6)設備材質(zhì):罐體為上等SUS304,配有呼吸器、液位計,上等衛(wèi)生級管道閥門。
7)攪拌系統(tǒng):.自動循環(huán)攪拌系統(tǒng)(衛(wèi)生級奶泵),非機械槳葉式攪拌。
槳葉式機械攪拌缺點:上部連接的機械密封和潤滑油容易產(chǎn)生金屬削和磨損異物掉落鮮奶中。同時機械攪拌結(jié)構(gòu)死角多,清洗不易。機械攪拌容易產(chǎn)生渦流,使鮮奶受熱不均勻。
8)加熱方式:套管式換熱,加熱速度快,工作效率提高。現(xiàn)在市場上同類產(chǎn)品均采用夾套式加熱,夾套式換熱效率低,浪費時間同時浪費能源。
9)設備自帶低位進料罐,進料方便,一個人可以輕松完成整個生產(chǎn)。
10)自動清洗:殺菌罐頂端自帶有360度旋轉(zhuǎn)噴淋,配有衛(wèi)生級離心泵,可以有效清洗一些人工不易清洗的死角。
小型牛奶巴氏殺菌機實拍本公司主要供應實驗型噴霧干燥機、多功能提取罐、植物精油提取設備,小型熱回流提取濃縮機組、實驗型超高溫殺菌機、巴氏殺菌機和中小試果汁飲料生產(chǎn)線以及中小型藥劑生產(chǎn)線等,秉承“顧客為先,銳意進取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶為優(yōu)”的原則為廣大客戶提供完善的服務。設備均為本廠自主研發(fā)生產(chǎn),,公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來我廠實地參觀考察。