上海銳元機(jī)械設(shè)備有限公司坐落于上海市奉賢區(qū)，是一家設(shè)計(jì)制造中小試工程項(xiàng)目和實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的廠家，目前涉及食品，飲料，制藥，生物及化工領(lǐng)域，主要產(chǎn)品有植物精油提取設(shè)備，實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥機(jī)、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機(jī)組、實(shí)驗(yàn)型超高溫殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)和中小試果汁飲料生產(chǎn)線以及中小型藥劑生產(chǎn)線等。
   從業(yè)十余年，本公司積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)了大量客戶，逐漸擁有了一支高素質(zhì)的技術(shù)工人和員工隊(duì)伍，具有較強(qiáng)的整體項(xiàng)目設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到售后服務(wù)等方面的綜合能力。本公司提供工程技術(shù)方案，一站式服務(wù)。
                             中小試干酪槽 ，實(shí)驗(yàn)型乳酪生產(chǎn)設(shè)備
中小試干酪槽簡(jiǎn)介

   干酪槽是用于生產(chǎn)加工各式奶酪，干酪，奶疙瘩等乳制品的加工設(shè)備?？梢詫?shí)現(xiàn)原料奶的發(fā)酵，凝乳，切割，排乳清等功能。設(shè)備可以根據(jù)不同干酪生產(chǎn)工藝需求定制化生產(chǎn)，適用于歐美硬質(zhì)干酪（內(nèi)蒙新疆奶疙瘩），半硬質(zhì)干酪（切達(dá)奶酪cheddar），軟質(zhì)干酪（山羊奶酪fromage frais）等產(chǎn)品。

    設(shè)備具有高自動(dòng)化特點(diǎn)，整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔合理，無衛(wèi)生死角。采用敞口開放結(jié)構(gòu)，吊裝式攪拌結(jié)構(gòu)，可以實(shí)現(xiàn)乳品攪拌，凝乳切割，排乳清攪拌操作。設(shè)備配置有氣囊升降結(jié)構(gòu)，更加快速的排空乳酪。該形式設(shè)備適用于大型工廠使用，采用敞口設(shè)計(jì)，清潔，生產(chǎn)便捷。根據(jù)客戶需求可以定制實(shí)驗(yàn)型，中試型，量產(chǎn)型多重規(guī)格；手動(dòng)，半自動(dòng)，全自動(dòng)等多種控制方式。

中小試干酪槽應(yīng)用領(lǐng)域

   設(shè)備適用于農(nóng)場(chǎng)，商場(chǎng)，工坊等場(chǎng)所制作奶酪使用。設(shè)備可以兼容制作絕大多數(shù)的奶酪制品，圓形的槽體設(shè)計(jì)占地小，移動(dòng)簡(jiǎn)單，多種配套組件可以滿足不同客戶的不同需求。同時(shí)配套有奶泵，氣動(dòng)奶酪成型機(jī)，COP清洗槽，鹽泡槽，裝模槽，烘干機(jī)，成型機(jī)等組成完整的生產(chǎn)線，使得生產(chǎn)奶酪更加輕松。

中小試干酪槽設(shè)備組成

  奶酪槽配置有多種組件，包括攪拌槳葉，凝乳切刀，出料球閥，進(jìn)料接管，乳酪擋板，電動(dòng)葫蘆，吊袋等。充分考慮各種奶酪的加工制作特殊性。滿足客戶不同的需求。

中小試干酪槽技術(shù)參數(shù)

工作能力：20-500L

溫度范圍：環(huán)境溫度到90℃

攪拌槳： 不銹鋼

攪拌驅(qū)動(dòng)電機(jī)：250瓦，0-60轉(zhuǎn)/分

循環(huán)泵功率：0.37KW

溫度探頭： SUS304不銹鋼

濾板：不銹鋼

不銹鋼水平刃凝乳刀：一把

不銹鋼垂直刃凝乳刀：一把

控制：采用PLC控制，觸摸屏操作