豆制品加工設備金沃小型豆腐機操作簡單豆腐是我們日常生活中常吃的一種普通豆制品, 在大小農貿市場、超市、小商店以及餐館飯店均是銷售產品,因其營養(yǎng)價值高, 使用方便快捷, 其市場需求量大, 是最不愁銷路的普通產品, 但目前市場上的豆腐大都是手工作坊生產的, 不但效率低, 外觀不整齊, 厚薄不一致,而且衛(wèi)生條件差, 無市場競爭力, 據(jù)此,金沃豆腐機機械新研制而成的全自動豆腐機生產線, 只需1-2 人即可生產豆腐,所生產的豆腐成本低產量高,寬窄厚薄均可調整、產品色澤一致, 筋度好吃,口感良好, 開創(chuàng)了豆腐機生產方面一次新的改革,是目前生產豆腐機機械型改良機械。
彩色豆腐機性能及特點 :
1、一機多用:可同時生產各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。
2、自動操作:采用全自動控制系統(tǒng),加工過程自動化,省去了繁瑣的手工操作,*告別手工作坊。
3、自動控溫:增設數(shù)碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時進行監(jiān)控,同時對不同產品所需溫度自行設定,當煮漿達到設定溫度時,具有自動提示及報警功能。
4、方便快捷:采用自動放漿,無需高位自流或用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點,點腦桶為活動式,簡捷方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需15-20分鐘。
5、潔凈衛(wèi)生:符合國家食品機械衛(wèi)生標準的不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
6、保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達攝氏100℃以上,能*消除大豆對人體的有害物質,并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期更長。
7、出品率高:采用國內磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設備達20%以上。
8、現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營養(yǎng)豆花。
9、節(jié)能減耗:與市場上其它設備開放式煮漿鍋相比節(jié)能達20%以上,并具有自動和手動補水功能。
10、成本低廉:設備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質不銹鋼制成,占地面積小,安裝簡便,工藝*,一臺設備只需一人操作,省時、省工、省力
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