從業(yè)十余年,本公司積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗,服務(wù)了大量客戶,逐漸擁有了一支高素質(zhì)的技術(shù)工人和員工隊伍,具有較強的整體項目設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到售后服務(wù)等方面的綜合能力。本公司提供工程技術(shù)方案,一站式服務(wù)。
實驗型乳品飲料殺菌設(shè)備優(yōu)點
1設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用sus316不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成,產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件,符合門要求的食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)。
2*模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產(chǎn)狀態(tài),集自動加奶,巴氏殺菌,精濾,乳化,冷卻為一體。操作更簡便,出來的產(chǎn)品口感更好。
3自動循環(huán)攪拌系統(tǒng),衛(wèi)生級奶泵循環(huán),攪拌跟均勻,比電機攪拌的好處是沒有死角。
4我們的巴氏殺菌機配有兩個罐,一個罐殺菌,一個罐冷卻,50L就相等于100L可以連續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)。
5我們設(shè)備帶有CIP在線清洗系統(tǒng),含有360度旋轉(zhuǎn)清洗噴頭,通過奶泵循環(huán),不僅設(shè)備無需拆卸,效率高,而且安全可靠,有效減少了人為失誤,同時降低了清洗成本。
實驗型乳品飲料殺菌設(shè)備加工方法
1.將牛奶加熱到62~65℃,保持20-25分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,殺菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)殺菌后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,這些細(xì)菌是乳酸菌,乳酸菌稱有益菌對人體健康有很大幫助。
2.將牛奶加熱到75~85℃,保溫5~10分鐘,其殺菌時間更短,工作效率更高。采用此殺菌方法的基本原則是,在較短時間內(nèi)可將病原菌殺死,大大保留其營養(yǎng)成份。
實驗型乳品飲料殺菌設(shè)備實拍