從業(yè)十余年,本公司積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),服務(wù)了大量客戶,逐漸擁有了一支高素質(zhì)的技術(shù)工人和員工隊(duì)伍,具有較強(qiáng)的整體項(xiàng)目設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)到售后服務(wù)等方面的綜合能力。本公司提供工程技術(shù)方案,一站式服務(wù)。
巴氏殺菌法為牛奶的一種滅菌法,既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中 易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進(jìn)行加熱處理的一種方法。其中,在60℃以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn),早為世界廣泛采用。利用高溫處理,雖對乳質(zhì)多少有些影響,但可增強(qiáng)滅菌效果,這種方法稱為高溫滅菌也就是在95℃以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應(yīng)用于發(fā)酵產(chǎn)品。
小型奶酪,乳酪巴氏殺菌機(jī)優(yōu)點(diǎn)
1設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用sus316不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成,產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件,符合門要求的食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)。
2*模擬工業(yè)化巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài),集自動加奶,巴氏殺菌,精濾,乳化,冷卻為一體。操作更簡便,出來的產(chǎn)品口感更好。
3自動循環(huán)攪拌系統(tǒng),衛(wèi)生級奶泵循環(huán),攪拌跟均勻,比電機(jī)攪拌的好處是沒有死角。
4我們的巴氏殺菌機(jī)配有兩個罐,一個罐殺菌,一個罐冷卻,50L就相等于100L可以連續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)。
5我們設(shè)備帶有CIP在線清洗系統(tǒng),含有360度旋轉(zhuǎn)清洗噴頭,通過奶泵循環(huán),不僅設(shè)備無需拆卸,效率高,而且安全可靠,有效減少了人為失誤,同時降低了清洗成本。
小型奶酪,乳酪巴氏殺菌機(jī)實(shí)拍