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150型煙熏爐

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間2022/5/6 14:09:28
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)293
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話(huà):13777369734

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山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司是一家集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,完善的管理體系和專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)實(shí)力。
主要業(yè)務(wù)產(chǎn)品:
流體設(shè)備:乳品/血豆腐生產(chǎn)線(xiàn)、預(yù)冷罐、制冷罐、CIP、巴氏殺菌罐、列管式殺菌機(jī)、UHT殺菌機(jī)、真空脫氣機(jī)等。
肉類(lèi)加工設(shè)備:煙熏爐、腸類(lèi)加工設(shè)備、斬拌機(jī)、夾層鍋、丸子加工設(shè)備、打漿機(jī)、滾揉機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、醬菜加工生產(chǎn)線(xiàn)、真空包裝機(jī)、油炸機(jī)、絞肉機(jī)、鹽水注射機(jī)等。

山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司座落于“中國(guó)龍城 舜帝故里”之稱(chēng)的山東省諸城市。諸城是中華民族古老文明的發(fā)祥地之一,也是中國(guó)股份制企業(yè)改革早的試點(diǎn)城市,位于膠東半島,輕工業(yè)、機(jī)械制造業(yè)發(fā)達(dá)。公司主要生產(chǎn)乳品、飲料、血豆腐等流體設(shè)備,蔬菜、肉類(lèi)等*廚房設(shè)備。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為沃達(dá)斯科公司成功的主要要素。真誠(chéng)希望沃達(dá)斯科的產(chǎn)品能為您的企業(yè)帶來(lái)可觀(guān)的效益。沃達(dá)斯科有限公司自創(chuàng)建以來(lái),始終秉承“以人為根本,創(chuàng)新求發(fā)展”的公司理念愿與新老客戶(hù)真誠(chéng)合作,與時(shí)俱進(jìn),共創(chuàng)輝煌。

乳品,飲料,血豆腐等流體設(shè)備,蔬菜,肉類(lèi)等中央廚房設(shè)備。
沃達(dá)斯科煙熏爐是集煙熏、烘干、蒸煮、上色功能于一體的多功能烘干、煙熏加工設(shè)備,可廣泛用于煙熏臘腸、香腸、臘肉、豆干、熟食、熏雞、熏鴨、熏鴿、烤腸、烤雞、熏魚(yú)、烤鴨、及水產(chǎn)品等等
150型煙熏爐 產(chǎn)品信息

沃達(dá)斯科煙熏爐是集煙熏、烘干、蒸煮、上色功能于一體的多功能烘干、煙熏加工設(shè)備,可廣泛用于煙熏臘腸、香腸、臘肉、豆干、熟食、熏雞、熏鴨、熏鴿、烤腸、烤雞、熏魚(yú)、烤鴨、及水產(chǎn)品等等。產(chǎn)品烘干、上色一次成型,經(jīng)過(guò)煙熏后的食品的色澤佳,并附有煙熏香味,使人感覺(jué)香而不膩,口感更佳。

我司煙熏爐均采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)材質(zhì)加工,技術(shù)優(yōu)良、操作方便、質(zhì)量穩(wěn)定可靠。使用我司煙熏爐加工產(chǎn)品,相對(duì)于傳統(tǒng)的煙熏方法,可有效節(jié)省了人工成本,提高產(chǎn)出效率,更可保證出產(chǎn)食品口感及彈性的穩(wěn)定性。同時(shí),使用煙熏爐加工產(chǎn)品,相對(duì)于傳統(tǒng)煙熏方法,更加環(huán)保,在國(guó)內(nèi)愈加注重環(huán)保的今天,更符合政府部門(mén)環(huán)保驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)。

沃達(dá)斯科煙熏爐的功能模塊:

1.蒸煮功能:

蒸汽通過(guò)蒸汽管道進(jìn)入爐體,實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的蒸煮功能,可用于對(duì)產(chǎn)品的蒸煮加工;

2.烘干:

電機(jī)帶動(dòng)軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,再通過(guò)軸流風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量在整個(gè)爐內(nèi)循環(huán),實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的烘干;

3.煙熏:

(1)內(nèi)置發(fā)煙:將發(fā)煙料加入內(nèi)置發(fā)煙盒,通過(guò)電加熱管加熱來(lái)對(duì)煙熏料進(jìn)行不*燃燒,在軸流電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇正傳倒吸的作用下,煙熏料不*燃燒產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)均勻散播在爐內(nèi),對(duì)食品進(jìn)行煙熏上色的過(guò)程。

(2)外置發(fā)煙:發(fā)煙過(guò)程與內(nèi)置發(fā)煙類(lèi)似,只是相比于內(nèi)置發(fā)煙,外置發(fā)煙具有發(fā)煙大小以及煙霧濃度能自由控制的優(yōu)點(diǎn),并且煙霧通過(guò)鼓風(fēng)機(jī)的作用進(jìn)入煙道后,在通入爐體之前經(jīng)過(guò)過(guò)濾作用,使煙熏中的3、4-苯丙比的含量大大減少。

4.上色:

煙熏的過(guò)程同時(shí)上色,想熏制成淡黃色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加紅糖,顏色的深淺可以根據(jù)糖含量多少來(lái)確定。

沃達(dá)斯科煙熏爐的產(chǎn)品參數(shù)

型號(hào)
外形尺寸
箱體尺寸
工作空間
產(chǎn)能
總功率
高壓蒸汽壓強(qiáng)
150
外置
2170*1220*2400
1630*1220*2100
990*990*1590
150
7
19
0.9Mpa
型號(hào)
低壓蒸汽壓強(qiáng)
掛腸車(chē)尺寸
發(fā)煙爐外形尺寸
150
外置
0.08Mpa
980*970*1320
970*970*1400
910*910

關(guān)鍵詞:軸流風(fēng)機(jī)
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