小型連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線 包括低溫巴氏殺菌機和冷卻機兩部分組成,適合小批量的產(chǎn)品的連續(xù)殺菌冷卻加工作業(yè),連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線是我公司吸收技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,*的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
小型連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù),無級調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度、速度。溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;采用強制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量,巴氏殺菌機運行平穩(wěn),噪音低。
小型連續(xù)式低溫巴氏殺菌生產(chǎn)線的冷卻段一般使用地下水和強制冰水進行冷卻,經(jīng)過殺菌后的產(chǎn)品必須再經(jīng)過冷卻段進行有效冷卻方可進行下一步的操作處理。冷卻段配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進行二次清洗。