微波涼果殺菌機(jī)
微波涼果殺菌機(jī)是一種新型加工技術(shù)，利用微波鈍化酶、干燥、殺菌等工藝設(shè)備，改造涼果的傳統(tǒng)加工方法，其創(chuàng)新點(diǎn)為微波工業(yè)化加工技術(shù)的工藝參數(shù)優(yōu)化、微波加工涼果技術(shù)及組裝配套措施。該項(xiàng)目的研究及產(chǎn)業(yè)化有利于改造傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)品的科技含量及質(zhì)量，有良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
微波殺菌是使食品中的蟲菌等微生物，同時(shí)受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用，使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動(dòng)發(fā)生變異，而導(dǎo)致微生物體生長(zhǎng)發(fā)育延緩和死亡，達(dá)到食品殺蟲、殺菌、保鮮的目的。微波可在較低溫度下滅菌殺蟲?？商幚矸蹱?、片狀、顆粒狀食品、藥品等，升溫速度快不受物料厚度、形狀影響。
微波涼果殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
1.設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
2.微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率：20KW(可調(diào))
4. 設(shè)備產(chǎn)能：約250公斤/小時(shí)
5. 烘干溫度：60-100度(可調(diào)可控)
6. 進(jìn)出料口高度：50mm
7. 傳輸帶寬度：750mm
8. 傳輸速度：0～5 m/min(變頻調(diào)速)
9. 微波泄漏：國(guó)標(biāo) ≤5mw/c㎡
10. 外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高)：約8200×1360×1750mm
11. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：微波泄漏符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)。
微波涼果殺菌設(shè)備干燥滅菌機(jī)瑞晨簡(jiǎn)單操作型
