成套酵素生產(chǎn)線(xiàn)
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- 公司名稱(chēng)北京舜甫科技有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地
- 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
- 更新時(shí)間2022/4/15 10:41:39
- 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)260
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北京舜甫科技有限公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、安裝、自動(dòng)化控制、調(diào)試培訓(xùn)于一體的新型科技企業(yè),公司前身是由來(lái)自*和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)多位導(dǎo)師專(zhuān)家協(xié)助成立的北京科大精細(xì)化工設(shè)備研發(fā)中心,經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐磨合,為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展,充分的發(fā)揮研發(fā)技術(shù)的實(shí)用性,特此成立北京舜甫科技有限公司,旨在將經(jīng)過(guò)多年研發(fā)的*水準(zhǔn)的精細(xì)化工交鑰匙工程項(xiàng)目進(jìn)行推廣并全權(quán)負(fù)責(zé)商務(wù)運(yùn)作。在此基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的資格審查,原中心入股、參股、控股的外協(xié)廠(chǎng)商達(dá)到七家,便于開(kāi)展充分的技術(shù)交流和協(xié)作生產(chǎn),成為交鑰匙工程的有力補(bǔ)充。
截止到2013年,眾專(zhuān)家研發(fā)出*水平的功能性食品專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備,如深海魚(yú)膠原蛋白生產(chǎn)線(xiàn)、骨素生產(chǎn)線(xiàn)、肉類(lèi)香精生產(chǎn)線(xiàn)、生物疫苗(發(fā)酵)系統(tǒng)、血液制品系統(tǒng)、在線(xiàn)清洗(滅菌)系統(tǒng)等,本公司成功將此類(lèi)科技成果轉(zhuǎn)化,并有多項(xiàng)申請(qǐng)了國(guó)家保護(hù),比如節(jié)能型濃縮提取設(shè)備等等,這標(biāo)志著擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的全新升級(jí)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)*實(shí)現(xiàn)突破。
本公司*堅(jiān)持大量資金投入研發(fā),對(duì)新技術(shù)、新領(lǐng)域進(jìn)行持續(xù)不斷的跟蹤和研究,同時(shí),對(duì)相關(guān)工藝技術(shù)不斷升級(jí),并協(xié)助多位專(zhuān)家實(shí)現(xiàn)其科研成果的轉(zhuǎn)化,從而幫助更多企業(yè)(客戶(hù))提高產(chǎn)品產(chǎn)量、降低成本、提供更完善的設(shè)備或工藝技術(shù)。
本公司將通過(guò)體系創(chuàng)新?tīng)?zhēng)做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者,進(jìn)而產(chǎn)業(yè)升級(jí),創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)勇?lián)鐣?huì)責(zé)任。沿此主題思想本中心竭誠(chéng)向致力于行業(yè)研究的專(zhuān)家學(xué)者提供*的研發(fā)實(shí)驗(yàn)設(shè)備,向業(yè)內(nèi)客戶(hù)提供*的設(shè)備產(chǎn)品或交鑰匙工程。
挑選系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分解系統(tǒng)、破碎打漿系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)(恒溫發(fā)酵、常溫發(fā)酵)、熟化系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、過(guò)濾系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、輸送線(xiàn)、貼標(biāo)設(shè)備、電氣控制系統(tǒng)等;
二、常見(jiàn)的水果酵素飲料
常見(jiàn)的水果、蔬菜、糙米、菇類(lèi)、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)是:為了防止雜菌生長(zhǎng)和產(chǎn)生酒精,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等;發(fā)酵周期比較長(zhǎng),一般為幾個(gè)月至 2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝,即經(jīng)過(guò)后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品。產(chǎn)品形式有液狀、膏狀、粉狀及固體顆粒等。
成套酵素生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)流程:選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉(cāng)
成套酵素生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)工藝:水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
階段:酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。第二階段:醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個(gè)階段也叫醋化作用。
如需了解更多成套酵素生產(chǎn)線(xiàn)相關(guān)信息及配套設(shè)備、EPC建廠(chǎng)整包及生產(chǎn)線(xiàn)建設(shè)相關(guān)內(nèi)容,歡迎關(guān)注北京舜甫科技有限公司網(wǎng)站或電話(huà)咨詢(xún),我司將安排工程師為您提供專(zhuān)業(yè)解決方案和服務(wù)。(可根據(jù)客戶(hù)需求,進(jìn)行非標(biāo)設(shè)計(jì))