怎么用熱泵烘干機來烘干出質(zhì)量好外形佳的櫻桃干呢?
櫻桃其果實可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。新鮮成熟的櫻桃可直接食用,量產(chǎn)的季節(jié)櫻桃很難一次性食完,會造成很多的浪費,導(dǎo)致過季想要吃到櫻桃很難;為了在四季都可以吃到櫻桃,就有了冷藏庫和烘干庫;冷藏庫主要是為了儲存新鮮的櫻桃,隨時都能嘗到新鮮如剛摘的櫻桃,烘干庫是專門提供櫻桃干,可作休閑食品食用。
空氣能櫻桃烘干機操作步驟:
1、原料選擇:應(yīng)選皮色光亮,柄短核小、果粒大小比較均勻、味甜、汁較少的品種。去除霉爛果、未成熟果等不合格果;
2、去柄:用手摘除果柄;
3、放盤:將處理好的櫻桃進行擺盤,擺放過程中注意不能疊加,如果出現(xiàn)疊加烘干后容易產(chǎn)生黑點;
4、烘干:將櫻桃放入櫻桃熱泵烘干機內(nèi),櫻桃烘干分為兩個階段;
階段:50℃ 40% 烘烤8小時(定色糖化)
第二階段:60℃ 18% 烘烤20小時最終櫻桃烘干的時間會依據(jù)櫻桃大小而定,小櫻桃大概24小時、大櫻桃24~28小時
5、包裝:將櫻桃從櫻桃熱泵烘干機出取出,按級別先用塑料薄膜食品袋包裝后再裝入紙箱內(nèi)。質(zhì)量標準色呈暗灰或帶淡紅色彩的暗灰色,氣味清香,肉質(zhì)柔軟,不酥不霉,含水量在18%以下,無蟲蛀,無雜質(zhì)和泥沙;
空氣能櫻桃烘干機的優(yōu)勢:
廣州守恒科技生產(chǎn)的櫻桃烘干機,本質(zhì)是一種熱泵烘干機。 這種熱泵烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,烘干過程不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會有煙氣或明火產(chǎn)生,可根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過程無需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節(jié)能效果,機組在常溫常壓下運行,特點體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%,比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能20%~30%,并且在烘干過程中機組會產(chǎn)生冷風,將冷風直接排入工作車間可改善工作環(huán)境。 熱泵烘干方式多樣,一般為定制型,可以做成隧道式烘干線的形式,也可做流水線烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具體根據(jù)企業(yè)不同需求來定制。該烘干機型通過在多個中藥加工廠、玉蘭花和茉莉花和菊花生產(chǎn)基地及海產(chǎn)品深加工企業(yè)的多次烘干實踐和數(shù)據(jù)測試,積累了豐富的烘干經(jīng)驗,依據(jù)完整的理論計算和實際相結(jié)合,確保在不同食品在烘干過程中的色澤、外觀、藥性的精確定型。該款機型已通過客戶千百次的測試和實踐證明,在環(huán)保、節(jié)能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗證。相信今后在農(nóng)林牧漁等行業(yè)都有著更多的應(yīng)用。
設(shè)備簡介
櫻桃烘干機原理:
通過壓縮機做功,驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi),通過熱風循環(huán)系統(tǒng)進行不斷烘干的過程。
空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設(shè)備運行成本對比:
櫻桃烘干機由熱泵主機,保溫烘房、換熱器、循環(huán)風機、除濕系統(tǒng)、抽濕風機、控制與檢測系統(tǒng)等組成。
技術(shù)參數(shù):
①、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA
③、環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對濕度:≤90%
④、可控制溫度范圍:10~75℃可調(diào)
⑤、帶除濕系統(tǒng)一套
備注:1、空氣能熱泵烘干機非標產(chǎn)品,根據(jù)要烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來選型,設(shè)計烘干房風道,烘干房的材質(zhì)也分擠塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。
2、我公司根據(jù)您的要求,免費幫您設(shè)計的節(jié)能烘干方案,方案中包括烘房的材質(zhì),主要配件的品牌及規(guī)格,運費和安裝費用,各項費用明確標注,讓客戶明白消費
關(guān)于我們
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū),是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機、農(nóng)產(chǎn)品烘干機、食品肉類烘干機、中藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國內(nèi)外客戶咨詢了解。
【櫻桃烘干機】售后服務(wù)
¨ 設(shè)備運至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費服務(wù)。
¨ 終身跟蹤服務(wù),凡超過一年保修期的設(shè)備,對損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費,實行免費服務(wù)。
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