小型乳品生產(chǎn)線主要是針對(duì)乳品進(jìn)行設(shè)計(jì)的,產(chǎn)量相對(duì)較小的客戶設(shè)計(jì),每小時(shí)200升的生產(chǎn)量,該設(shè)備構(gòu)造主要是組成是卸奶罐-過濾器-殺菌罐-降溫罐-全自動(dòng)杯裝灌裝機(jī)-酸奶發(fā)酵機(jī)等,主要是針對(duì)酸奶以及巴氏奶定做的設(shè)備,由北京食堂訂購(gòu)
乳品生產(chǎn)線的特點(diǎn):
1、食品級(jí)材質(zhì)
乳品生產(chǎn)線材質(zhì)主要是由304食品級(jí)專用不銹鋼制作,主要是加工各種巴氏奶跟酸奶使用的,這樣可以實(shí)現(xiàn)殺菌,降溫的操作,還有就是酸奶菌種的添加也是在前面的制冷罐里面添加,添加之后直接進(jìn)行降溫處理,降溫直接灌裝,如果做巴氏奶就是直接打進(jìn)杯裝灌裝機(jī)內(nèi)進(jìn)行灌裝,如果做酸奶也是加上菌種之后進(jìn)行灌裝,灌裝之后之后就是放在酸奶機(jī)內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵就行了
2、操作簡(jiǎn)單
操作相對(duì)來(lái)說(shuō)非常簡(jiǎn)單,電器采用正泰電器,主要是配電箱進(jìn)行控制的,包括清洗來(lái)說(shuō)都是非常簡(jiǎn)單,每個(gè)罐體上方都有cip清洗球,每個(gè)罐內(nèi)都可以實(shí)現(xiàn)內(nèi)循環(huán)清洗,簡(jiǎn)單易操作,法蘭盤設(shè)計(jì),密封性能更好,再就是美觀大方
3、使用壽命
乳品生產(chǎn)線非常耐用,使用壽命長(zhǎng),折舊率低,除了定期更換密封件之外,絕大部分能長(zhǎng)時(shí)間保持良好的性能,特別是罐體由我們車間老師傅進(jìn)行焊接,不易開焊,使用壽命長(zhǎng),
4、符合乳品加工流程,無(wú)衛(wèi)生死角
乳品生產(chǎn)線符合乳品加工流程,沒有衛(wèi)生死角,加工巴氏奶更加的健康,衛(wèi)生,再就是設(shè)計(jì)上面我們都是低溫殺菌,溫度時(shí)間都是可以根據(jù)客戶工藝隨時(shí)調(diào)節(jié),低溫殺菌奶保留了牛奶中的大部分的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,更加的合理
乳品生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量 材質(zhì) 200L/H sus304 電熱形式 電加熱 殺菌溫度 50-95℃(可調(diào)節(jié)) 冰水機(jī)組 制冷溫度 2-35℃(可調(diào)節(jié)) 總用電功率 22KW(或因型號(hào)而異) 占地面積 7.5*2.5米(可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)定制)