藥用淀粉殺菌設(shè)備是為粉狀科研輔料——玉米淀粉,木薯淀粉等達(dá)到每1g供試品中除細(xì)菌數(shù)不得過1000個(gè),霉菌數(shù)不得過100個(gè)外,還不得撿出大腸桿菌。
藥用淀粉殺菌設(shè)備適用于食品領(lǐng)域的各種物料的殺菌及烘干。例如:科研輔料、豆粉殺菌、營(yíng)養(yǎng)粉殺菌、添加劑殺菌、淀粉殺菌、豆制品殺菌、醬菜殺菌、調(diào)味品殺菌、鹵制品殺菌、飼料殺菌、營(yíng)養(yǎng)保健品殺菌等物料。
藥用淀粉殺菌設(shè)備是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn)是:時(shí)間短,速度快。殺菌均勻*,低溫殺菌,物料不變性,保持營(yíng)養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡(jiǎn)單,可控性好,工藝。
藥用淀粉殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號(hào):HMWB-51SDSJ (隧道式)
2、整機(jī)功率:70KW
3、微波功率:51KW (階段可調(diào))
4、設(shè)備規(guī)格尺寸:13600*1002*1700mm
5、殺菌方法:微波+紫外線
6、工作方式:隧道式自動(dòng)輸送
7、殺菌溫度:80~120℃ (可調(diào))
8、設(shè)備產(chǎn)能:300~400公斤/小時(shí) (產(chǎn)能大小可根據(jù)客戶需要訂制)