簡述：

蒜片真空烘干設(shè)備采用低溫微波真空烘干技術(shù)，通過較低的溫度，利用微波快速加熱特性，使得物料在非常的短的時間內(nèi)達到物料內(nèi)水分所需蒸發(fā)的溫度，以達到烘干脫水的目的。

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　目　錄

　　低溫微波真空烘干原理
　　應(yīng)用范圍
　　應(yīng)用視頻
　　設(shè)備參數(shù)
　　設(shè)備特點
 

低溫微波真空烘干原理：

水的沸點與大氣壓有直接關(guān)系，大氣壓越低，水的沸點越低，如在一個大氣壓（101.3kpa ）下，水的沸點是100攝氏度，而在-0.073MPA下，水的沸點是45攝氏度，在-0.08 MPA下，水的沸點是35攝氏度。因此，在真空條件下，物料內(nèi)部水分在低溫狀態(tài)下蒸發(fā)。達到低溫干燥的目的。


應(yīng)用范圍：

蒜片真空烘干設(shè)備主要應(yīng)用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化原料等烘干脫水。


應(yīng)用視頻：



設(shè)備參數(shù)：

輸入電源：三相五線380V±10%
額定輸入視在功率：≤30KVA
環(huán)境溫度：-5~40℃
相對濕度≤80%
微波頻率：2450±50MHz
微波功率：18KW (可調(diào))
設(shè)備尺寸：1800×2000×2000mm（微波真空干燥腔體尺寸（直徑×長）：φ1400mm×1500 mm）
烘干溫度：40-55℃
烘干量：每批400-500個（烘干時間：2-3小時）
每小時脫水效率：15-20公斤


設(shè)備特點：

1、烘干溫度低。烘干溫度45-80℃可調(diào)。
2、烘干時間短，速度快。
3、物料原有成分破壞少。
4、烘干效果好，大大提高干品品質(zhì)，且水分可烘干至1%以下。
5、具有殺菌，滅霉的功能，延長干品的保質(zhì)期限。

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