可定制各種型號行星攪拌多爪刮底式炒鍋
全自動行星攪拌炒鍋加熱更加迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;精確溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動報警;采用了行星攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成塊或結(jié)焦;加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運行費用更低;全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長。
行星攪拌炒鍋的加熱方式有蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱、電磁加熱四種加熱方式。電磁加熱相對于其它三種加熱方式更受廣大客戶的喜愛。電磁加熱相較于電加熱更節(jié)能,可節(jié)能28%-30%,并且關(guān)火后立馬就不散發(fā)熱量,沒有余溫,不會炒制過火。電磁加熱相較于蒸汽加熱更加環(huán)保,溫度也比蒸汽加熱高,蒸汽加熱適合一些對溫度要求不高的物料。電磁加熱相較于燃氣加熱操作更簡單,無需控制火候,設(shè)定好炒制工藝,電腦控制溫度,既可以降低勞動強度,又可以提高物料的炒制質(zhì)量。
可定制各種型號行星攪拌多爪刮底式炒鍋