甜甜圈 面包圈油炸機全自動油炸機詳情

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結構；

2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質量和安全生產(chǎn)；

3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗；

5、油過濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費。

6、該機采用不銹剛材料制成，具有工效快、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

甜甜圈 面包圈油炸機整機采用SUS304不銹鋼制造，經(jīng)久耐用。底部采用三角沉淀機構和漏斗式排渣，獨立分體式分布控制箱。目前使用更高級的空間技術、節(jié)能、食用油通過提高的溫度加熱管在使用過程中,配備油炸鍋溫度測量裝置,當溫度達到設定溫度時,加熱管的溫度滿足要求,和控制食用油不會增加,管理電能的同時，提高食用油的使用壽命，合理的溫度控制可以保證產(chǎn)品的合格率。