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10平方真空凍干機

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  • 公司名稱諸城博會機械有限公司
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  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2022/3/19 12:03:01
  • 訪問次數349
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諸城市博匯機械有限公司 諸城市博匯機械有限公司是一個集科研、制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產企業(yè)。經過多年的努力和創(chuàng)新,為國內外廣大客戶提供了不計其數的優(yōu)質設備,在同行業(yè)中享有盛譽。公司技術力量雄厚,管理規(guī)范,擁有企業(yè)管理專家、專業(yè)設計師和工程師所組成的*班子,而且擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍,同時引進了國外的*設備和生產技術。本公司的新產品開發(fā)、產銷規(guī)模、產品質量及誠信服務等諸方面均代表了國內同行業(yè)的水平。公司主導產品有氣泡清洗機、翻轉風干線、解凍線、漂燙機、凍肉絞肉機、真空斬拌機、真空滾揉機、拌餡機、真空*、打卡機、煙熏爐、鹽水注射機、丸子機、油炸機、油炸鍋、巴氏殺菌機等產品專業(yè)生產加工的有限責任公司(自等20多個品種供廣大客戶選用,博匯食品機械秉承“質量優(yōu)先、永遠改善、誠信為本、服務周全”的宗旨,為您提供、優(yōu)質的服務。

真空凍干機
設備原理:真空冷凍干燥是物料脫水的一種理想的方法,具有保持物質原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變,物品干燥后不僅色、香、味、形不變,且保存數年后,復水仍能保持其原有風味及活性成分,該技術被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究、營養(yǎng)保健品、特色食品等行業(yè)
10平方真空凍干機 產品信息

設備原理:
真空冷凍干燥是物料脫水的一種理想的方法,具有保持物質原有的活性成分及營養(yǎng)成分不變,物品干燥后不僅色、香、味、形不變,且保存數年后,復水仍能保持其原有風味及活性成分,該技術被廣泛采用在醫(yī)藥工業(yè)、生物研究、營養(yǎng)保健品、特色食品等行業(yè)。
   博匯機械設備凍干工作的基本原理是在高壓真空條件下,是利用升華原理,使預先凍結的物料中的水份,不經過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽狀態(tài)在真空水平升華脫走,使物料干燥,真空冷凍干燥產品可確保食品中蛋白質、維生素等各種營養(yǎng)成份,特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不流失。因而能限度地保持原有的營養(yǎng)成份,而且能抑制菌和酶的有害作用,有效地防止干燥過程中的氧化,營養(yǎng)成份的轉化和狀態(tài)變化,凍干制品成海綿狀、無干縮、復水性、食用方便、含水份極少,凍干食品在生產過程中不需任何添加劑,因而是真正的綠色食品??稍谑覝叵麻L期保存,做好包裝后可在常溫下長時間保存(保持五年不壞)和運輸。
結構標準技術參數備注
擱板有效面積10 
裝料量100kg/倉產品不同
捕水量120Kg/ 
電源3380V/50Hz 
裝機功率23Kw 
整機結構一體式 
重量2800Kg 

 
 
博匯凍干設備的主要特點:
1.設備加工細致,配置高檔(關系部件采用進口和自動部件),公司體系配套完整,凍干工藝成熟(參與凍干行業(yè)標準制定)。
2.凍干系統(tǒng)(制冷、真空、加熱、冷卻、氣動、電氣)控制操作自動化,可實現(xiàn)無人值守,系統(tǒng)安全高。
3系統(tǒng)優(yōu)化,采用多項措施,節(jié)省電能、人員管理費、設備維護費明顯。
4.博匯有凍干機、氟制冷機組、保溫庫板的生產。能為您提供全套的設備服務,讓您無后顧之憂。
二、設備應用領域
1. 醫(yī)藥工業(yè):可將冷凍干燥技術用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。
2. 食品工業(yè):真空冷凍干燥技術在食品工業(yè)中主要用于干燥咖啡、菜葉、果汁、草莓、肉類、魚類、特色蔬菜等,可保持食品的色、香、味、形和營養(yǎng)成分不變,便于長期儲存和運輸,非常適用于方便營養(yǎng)食品的生產。
3. 營養(yǎng)保?。赫婵绽鋬龈稍锛夹g還可以用于干燥蜂皇漿、珍珠粉、人參、龜粉、黑螞蟻粉、蛇粉等,他能長期保存其營養(yǎng)成分及其活性成分,保證營養(yǎng)保健品的天然。
4. 生物研究:利用真空冷凍干燥機技術可長期保存細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經組織及各種器官,在使用時供給水分可再生,可保持其生化物理特性。
5. 其他:如在航天隔熱陶瓷制作,考古制品保存、標本制作,特殊材料制備等的應用,有*的效果。




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