鷹嘴豆(學名:Cicer arietinum)為蝶形花科草本 植物,別名桃爾豆、雞豆、雞心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫(yī)常用藥材。鷹嘴豆因其面形奇特,尖如鷹嘴,故稱此名。鷹嘴豆為豆科草本植物,起源于亞洲西部和近東地區(qū)。 是世界上栽培面積較大的豆類植物,約一億五千萬畝,其中印度和巴基斯坦兩國的種植面積 占的80%以上,中國只有零星分布。鷹嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鷹嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是嬰兒和老年人的營養(yǎng)食品。鷹嘴豆還可以做成各種點心和油炸豆。
產(chǎn)品描述
新款鷹嘴豆剝皮機雞豆去皮機剝雞心豆,該機適用于大豆(黃豆)、豌豆、杏仁等各種豆類的的干法脫皮分離,脫皮率在98%以上,是大豆去腥,提高豆制品檔次的理想設(shè)備,具有脫皮、分離兩種功能,脫皮率高、質(zhì)量可靠,操作方便.該鷹嘴豆脫皮機采用干法脫皮工藝,脫凈率高,脫皮效果好。設(shè)備主軸及主要部件采用鋼材和淬火工藝,精工鑄造。設(shè)備操作簡單,入料手柄控制設(shè)備的工作效率,圓形手輪左右旋轉(zhuǎn)可根據(jù)豆子的形狀顆粒大小設(shè)定參數(shù),以達到好的脫皮效果。
適用豆類
該脫皮機適用于鷹嘴豆、黃豆、豌豆、蠶豆、黑豆等脫皮深加工。脫皮后豆仁破碎率低,無皮無臍,為豆類制品企業(yè)提供脫皮豆類原料。
技術(shù)參數(shù)
工作效率:400~500kg/小時
動力:5.5kw-4極
新款鷹嘴豆剝皮機雞豆去皮機剝雞心豆