供應(yīng)月餅餡料攪拌炒鍋 包子餡炒制鍋橫軸攪拌炒鍋組成:橫軸臥式攪拌夾層鍋,由鍋體、架體、真空蓋、攪拌系統(tǒng)、卸料系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)及控制系統(tǒng)組成。
用途:橫軸炒鍋廣泛應(yīng)用于辣椒醬、香菇醬、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)攪拌混合,該產(chǎn)品可根據(jù)客戶(hù)需求、加工物料類(lèi)別,定制設(shè)計(jì)相關(guān)細(xì)節(jié)。
供應(yīng)月餅餡料攪拌炒鍋 包子餡炒制鍋技術(shù)特性:
1、用途:用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及等高粘度物料煮制和真空壓縮。
2、特點(diǎn):物料在低溫80攝氏度濃縮,色澤好保持原味使原物料的營(yíng)養(yǎng)不受破壞,物料加熱均勻,**節(jié)約能源。真空炒制降低炒制溫度,避免過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持原料原來(lái)的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,縮短炒制時(shí)間。溫度自動(dòng)控制,并且攪拌均勻,自動(dòng)翻蓋,自動(dòng)出料減少勞動(dòng)強(qiáng)度。
我公司生產(chǎn)的橫軸攪拌炒鍋采用304不銹鋼制造,易于清洗,性能特點(diǎn)是設(shè)備半封閉和全封閉主鍋體,(真空型)物料在負(fù)壓濃縮狀態(tài)下一次完成,工藝簡(jiǎn)單,時(shí)間短,效益高,清洗方便,噪音低,符合“GMP”標(biāo)準(zhǔn)。橫軸攪拌炒鍋特點(diǎn)是采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽加熱,用于高粘度物料預(yù)煮、配制及濃縮產(chǎn)品具有受熱面積大,熱效能好,具有造型美觀、特點(diǎn)設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、特點(diǎn)操作簡(jiǎn)單便于維修。用于高粘度物料預(yù)煮、配制及濃縮產(chǎn)品。對(duì)熱敏性物料具有廣泛的適應(yīng)性。