鹽水注射機(jī)鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率,可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到的注射效果。
雪花牛肉鹽水注射機(jī) 脂肪鹽水注射機(jī) 肉類淀粉鹽水注射機(jī)
技術(shù)參數(shù):
型號 | 二槍八針 |
電源電壓 | 220V、380V |
針頭 | 8針雙槍頭 |
生產(chǎn)能力(kg/h) | 100-150 |
額度功率(kw) | 0.37 |
注射壓力(Mpa) | 0.1—0.4可調(diào) |
主機(jī)尺寸(mm) | ≈1200×710×750 |
包裝尺寸(mm) | ≈1250×750×850 |
重量(kg) | ≈45 |