設備簡介：
該機可直接將凍肉切制成肉片、肉塊，具有性能可靠、生產效率高，對食品*等特點。在切制過程中，不解凍的-18℃250KG標準凍肉可直接切成塊狀或片狀，降低用戶生產過程中的制冷費用，保證肉質不受二次污染和損耗，肉的營養(yǎng)成分不流失，味道鮮美。刀片采用優(yōu)質合金鋼制造，刀刃鋒利切削可靠。
該機可直接將凍肉切制成肉片、肉塊，具有性能可靠、生產效率高，對食品*等特點。在切制過程中，不解凍的-18℃250KG標準凍肉可直接切成塊狀或片狀，降低用戶生產過程中的制冷費用，保證肉質不受二次污染和損耗，肉的營養(yǎng)成分不流失，味道鮮美。刀片采用優(yōu)質合金鋼制造，刀刃鋒利切削可靠。
新一代高速切片機，采用同步帶輸送設計，咬腸時不打滑，保證了切片厚度的均勻性，同時也提高了產品高效性，此設備厚度可調，切片模具孔可按產品外徑大小定制，運行平穩(wěn)、噪音小、效果好。適用范圍廣泛，如鮑魚片、龍鳳片等產品，整機采用不銹鋼制造，結構合理，符合國家衛(wèi)生標準。
技術參數：
