1、巴氏殺菌流水線是我公司結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干等部分,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌產(chǎn)品進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。
4、本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品滅菌要求,后面接著進入連續(xù)風干線除去包裝表面水分,可直接裝箱。
1、整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
4、設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力;
5、循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中把整槽水放掉以減少對資源的浪費。
滅菌時間 | 10-40min以內(nèi)可調(diào) | 滅菌溫度 | 65℃-98℃以內(nèi)可調(diào) |
蒸汽壓力 | 1-4KG | 耗能 | 0.3-1.0m³/h |
電源 | 380v/50Hz | 運行速度 | 變頻調(diào)速 |
網(wǎng)帶寬度 | 600/800/1000/1200/1500mm可選 | 最小生產(chǎn)量 | 0.55噸/小時(按殺菌時間5-60分鐘) |
板材 | SUS304不銹鋼 | 板材厚度 | 2mm |
保溫層厚度 | 5cm | 功率 | 3.7kw |
網(wǎng)帶輸送速度為變頻調(diào)速,輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網(wǎng)帶絲粗:1.5mm ,間隔10mm,網(wǎng)帶304不銹鋼。