什么是全自動壓面機
全自動壓面機是一種常用的制面機,它將面粉與水均勻混合,代替?zhèn)鹘y(tǒng)食品機械手工揉面??捎糜谥谱黟z頭、包子、面條、蛋糕、糕點等! 與手工揉面相比,全自動壓面機壓出的面團(tuán)和面筋韌性強,耐煮耐破,光滑有彈性!
全自動壓面機的使用方法
1. 將全自動壓面機的邊緣固定好(桌椅都可以)。
2. 使用前檢查工作面,清除表面的污垢,在軸套和面刀齒輪處加些潤滑油。
3. 首先取下切刀,調(diào)整壓輥兩端的調(diào)節(jié)器,將兩輥之間的間隙調(diào)整為2.5-3mm,將插頭插入ty 220V電源的插座中,按下機器上的開關(guān),將拌好的面團(tuán)放入面團(tuán)桶中,引入壓輥之間,反復(fù)搟面4-5次,將兩輥之間的間隙調(diào)整為1.5mm,再進(jìn)行壓面。
4. 安裝切片刀,根據(jù)需要調(diào)整切片刀上的調(diào)節(jié)器,順時針轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)器切細(xì)面,逆時針轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)器切粗面,將壓制好的面團(tuán)坯料引入放在兩輥之間的料斗,直至到達(dá)切片刀,然后切成粗面或細(xì)面。
5. 使用完畢后,關(guān)閉機器的電源開關(guān),拔掉插頭,清洗機身、刀和輥子。
全自動壓面機的功能
全自動壓面機是一種代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工揉面的食品機械,它能將面粉和水均勻混合??捎糜谥谱髅鏃l、燕皮、蛋糕等。經(jīng)全自動壓面機壓制的面條、面筋韌性強,耐煮耐破,適用于家庭賓館、飯店、食堂、面點廠、硯臺、面包廠及各種面點加工單位或個體工商戶。
全自動壓面機的優(yōu)點
通過以上功能的介紹,并結(jié)合實踐經(jīng)驗,我們可以得出這樣的結(jié)論:全自動壓面機壓制的饅頭勁道較大,表面光滑有光澤。同時,它還具有省力、操作簡單的優(yōu)點。如果您對全自動壓面機有所需求,可以瀏覽金雕機械提供的全自動壓面機產(chǎn)品,我們的產(chǎn)品質(zhì)量合格,并且提供各種保障。