諸城市信達食品科技，提供魚罐頭生產加工設備和全套魚罐頭生產加工工藝。信達食品科技的魚罐頭工藝技術人員有著20多年的魚罐頭生產加工技術和經驗。長期從事魚罐頭生產加工研發(fā)工作。形成了一套*的、科學的魚罐頭生產加工工藝流程和技術配方。
魚罐頭產品真正做到了綠色無添加，不添加任何防腐劑，罐頭經過高溫殺菌，能夠實現(xiàn)長期存放，不需要任何的防腐劑。
魚罐頭工藝配方采取了*的工藝流程，節(jié)約人工成本。提高您的核心競爭力。提供魚罐頭生產加工工藝技術配方，魚罐頭的做法生產工藝流程，上門指導，從廠房規(guī)劃、原料采購到實際生產指導，為您提供服務
原料采購是魚罐頭生產的很重要的環(huán)節(jié)，直接關系到原料成本，決定了企業(yè)的成本優(yōu)勢，信達科技有最直接的原料魚采購渠道，讓您在原料采購環(huán)節(jié)占盡先機。上降低了原料采購成本。
生產加工流程盡量簡化，去繁存精，去掉了很多不必要的環(huán)節(jié)，極大的簡化了魚罐頭的生產加工流程，減少環(huán)節(jié)，節(jié)約了人工，降低了生產成本。
魚罐頭生產工藝流程：
1、原料采購、驗收。原料采購，為您提供魚罐頭原料，的原料魚供應渠道。
2、摘魚頭。摘魚頭的環(huán)節(jié)目前國內大部分還是采用人工操作，也有國外進口的全自動設備，大目前使用率不是很高，主要是原料浪費的弊端，建議目前還是采用人工去頭的工藝。
3、刀魚切段：帶魚切段機平面式機身設計，落地式帶魚切段機采用304不銹鋼制作，
4、清洗。在傳統(tǒng)魚罐頭加工的基礎上，很多加工環(huán)節(jié)采用了現(xiàn)代化的加工設備和工藝，洗魚采用滾筒式洗魚機，不僅提高了勞動效率，而且保證了洗魚環(huán)節(jié)的標準化。
5、烘干。采用全自動烘魚機，不但保證了魚的新鮮度和整體度，而且提高了生產效率。
6、油炸。
目前國內有的企業(yè)采用全自動連續(xù)式油炸機，優(yōu)點是產量高，提高效率。關鍵控制點是油的浪費，還有一部分企業(yè)采用單鍋油炸機。
7、真空包裝。塑料軟包裝帶魚罐頭要用真空包裝機包裝。
8、殺菌。殺菌環(huán)節(jié)是關系到魚罐頭口味和保質期關鍵環(huán)節(jié)。
為您提供魚豆腐設備、魚豆腐機器、千頁豆腐黃金絲技術、蝦滑設備。
