該機(jī)能將肉塊在高真空狀態(tài)下采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織拉開后按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時(shí)能使添加料（淀粉等）高層深入肉塊纖維組織內(nèi)部與肉體蛋白質(zhì)互為融合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出量高的目的。該機(jī)自動(dòng)化程度高，機(jī)體圓筒體的轉(zhuǎn)停運(yùn)行均由*的數(shù)顯時(shí)間繼電器自動(dòng)控制，用戶只要按工藝要求設(shè)定滾揉、間歇及總轉(zhuǎn)時(shí)間后，該機(jī)即可按規(guī)定時(shí)間循環(huán)運(yùn)行，到總時(shí)間會(huì)自動(dòng)停止。本機(jī)的真空度范圍是由*的電接點(diǎn)真空表自動(dòng)控制，能將真空度控制在設(shè)定的真空范圍之間，可節(jié)約操作時(shí)間。
雞架真空滾揉機(jī)
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- 公司名稱諸城市新三禾機(jī)械廠
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2021/12/23 13:34:22
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諸城市新三禾機(jī)械廠是是一家專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、*、刨肉機(jī)、切丁機(jī)、肉丸機(jī)、香腸扎線機(jī)、肉食加工成套設(shè)備的骨干企業(yè)。公司面對發(fā)展的新形勢、新機(jī)遇，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和新技術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)，精心打造食品機(jī)械。我公司始終堅(jiān)持以產(chǎn)品品種爭優(yōu)勢，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取信譽(yù)的企業(yè)方針，并以雄厚的技術(shù)力量、精良的加工設(shè)備、*的加工工藝、完備的檢測手段和完善的質(zhì)量保證體系、周到的售前后服務(wù)，贏得客戶的信賴。公司根據(jù)廣大的市場需求生產(chǎn)適合于大中小企業(yè)使用的各種肉制品成套設(shè)備。
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