肉丸成型蒸煮冷卻流水線 |
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肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分。 成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。 成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉速來控制。 通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。 整機采用不銹鋼制作,真正實現(xiàn)了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強度,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了生產(chǎn)效率。 |
肉丸成型蒸煮冷卻流水線
參考價 | 面議 |
- 公司名稱諸城市灝富食品機械有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2021/12/20 13:23:48
- 訪問次數(shù)443
諸城市灝富食品機械有限公司,公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國“恐龍之鄉(xiāng)”的諸城市,比鄰青島經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),東距青島港100公里,南距日照港70公里,鐵路、高速公路四通八達。公司以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)生產(chǎn)呼吸式真空滾揉機,鹽水注射機,變頻斬拌機,肉丸成型機,肉丸成型蒸煮流水線,刨肉機,肉丸破碎機,肉丸掛冰機及各種不銹鋼輔助設備的研發(fā)與制造,是生產(chǎn)食品機械機械的國內(nèi)主要供應商!
本廠是集科工貿(mào)為一體的科技型企業(yè),是一家自主專業(yè)設計、生產(chǎn)制造于一體的專業(yè)食品機械公司。多年來,企業(yè)堅持質(zhì)量*、信譽*、一切為用戶著想的經(jīng)營方針,堅持科學技術是*生產(chǎn)力的主導思想,立足市場需要,充分發(fā)揮科研人員的技術能力開發(fā)了多種具有市場競爭力的產(chǎn)品,在食品機械領域進行了大量的研究和創(chuàng)新,取得了豐碩的成果,促進了企業(yè)發(fā)展,為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)帶來了良好的經(jīng)濟效益。