鈣果汁生產(chǎn)線
本公司專業(yè)提供歐李鈣果加工生產(chǎn)線設(shè)備,整線包括水處理系統(tǒng),鮮果取汁系統(tǒng),調(diào)配系統(tǒng),打漿,均質(zhì),殺菌,灌裝、包裝等系統(tǒng)。歡迎各大飲料廠家前來訂購歐李鈣果果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備,我們將為您制定專業(yè)的果汁飲料生產(chǎn)線方案進行廠房布置設(shè)計,全程跟蹤服務(wù)!
歐李鈣果飲料生產(chǎn)線由水處理設(shè)備,鮮果清洗、去核、榨汁、過濾、殺菌、灌裝等工藝處理,果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)能力可達每小時2000瓶~36000瓶。果汁型飲料生產(chǎn)線中,利用鮮果作為原料,如蘋果、水梨等,可以做成混濁或澄清汁,占飲料成分的13%左右。
混濁果汁飲料生產(chǎn)線中,鮮果取汁滅酶后,泵入調(diào)配罐進行調(diào)配,調(diào)配好的物料過濾后需進行均質(zhì)、脫氣,防止物料沉淀分層,物料中存在空氣會導(dǎo)致果汁中相應(yīng)物質(zhì)的氧化,果汁品質(zhì)有所降低,防止殺菌和灌裝過程中產(chǎn)生泡沫。澄清型果汁飲料生產(chǎn)線中,鮮果的前期處理工藝更加復(fù)雜一點,滅酶后的鮮果汁需進入酶解罐,后續(xù)進行過濾才能得到澄清果汁,配料后無需再進行均質(zhì)處理,脫氣、滅菌后方可進行灌裝。果味型飲料生產(chǎn)線中,利用濃縮果粉進行配料、過濾、均質(zhì)、脫氣、殺菌后進行灌裝。干果型果汁飲料生產(chǎn)線中,通過加溫浸取的方式得到果汁,比如枸杞等,后續(xù)調(diào)配、灌裝工藝和其余果汁飲料生產(chǎn)線差不多。特別在鮮果汁飲料生產(chǎn)線中,殺菌溫度及時間的控制,對成品飲料營養(yǎng)成分的保留及口感影響很大。 果汁飲料生產(chǎn)線中,選用三合一熱灌裝機對瓶子進行沖洗、灌裝、封蓋。物料溫度保持在85℃下進行熱灌裝,保證無菌,封蓋、燈檢后立刻倒瓶對瓶蓋進行殺菌,接著進入噴淋冷卻設(shè)備降到常溫, 大限度的保證果汁飲料的營養(yǎng)成分及口感。不同種類的果汁飲料生產(chǎn)線,鮮果處理工藝有所不同,但后期的配料、殺菌、灌裝、包裝系統(tǒng)基本差不多。
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造效益。
為此,我們追求,通過完善的設(shè)計、制造和售后服務(wù),確保每一臺設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計性能,品質(zhì)源自以海杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無止境的進取之心。