大小型殺菌鍋雙鍋并聯(lián)式熟食滅菌設備
殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·藥等各個領域。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封,使用壽命長。
大小型殺菌鍋雙鍋并聯(lián)式熟食滅菌設備
現(xiàn)在生產(chǎn)廠家基本都會追求自動化生產(chǎn),所以在殺菌鍋的選擇上也越來越多的客戶會選擇全自動化殺菌鍋,因為全自動噴淋殺菌鍋客戶在操作時只需要將產(chǎn)品推進去和拉出來就可以了,設定好程序之后殺菌鍋會自動進入升溫、殺菌、降溫階段,所有過程無需人工,而且全自動殺菌鍋可以保存多條公式,所以適合殺菌多種不同產(chǎn)品。滅菌鍋是利用壓力飽和蒸汽對產(chǎn)品進行迅速而可靠的消毒滅菌設備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位,對科研、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌,是理想的設備。高壓蒸汽滅菌具有滅菌速度快、效果可靠、溫度高、穿透力強等優(yōu)點, 使用不當,可導致滅菌的失敗。在使用前先檢查下面排氣瓶里的水位,要使其介于最高線和線的中間位置偏下,否則要將水倒出,再繼續(xù)操作。(注:此水壺是蒸汽冷凝后接冷凝水的,與鍋內(nèi)的水位無關)。
1、鍋外水壺水位線的檢查,要使其介于最高線的中間位置偏下為宜。以免在滅菌過程中有過熱的水和水蒸氣溢出,造成危險。
2、每次打開高壓滅菌鍋前要確保溫度在80℃以下和壓強為0。
3、滅菌用水必須用RO水/單蒸水,以免滅菌鍋內(nèi)積水垢。
4、在拿出籃子時要盡量保持籃子清潔,以防被污染。
5、如在滅菌過程出現(xiàn)問題,按STOP鍵,轉到制冷系統(tǒng),中止操作。
6、滅菌過后要檢查好電源是否斷開,整理好方可離開。
7、如隔1個月左右不用,需將鍋內(nèi)水排掉,清洗滅菌鍋。
8、在滅菌過程中,應注意排凈鍋內(nèi)冷空氣,鍋內(nèi)冷空氣如排放不凈,會影響滅菌效果,達不到*滅菌的目的。
9、由于高壓蒸汽滅菌時,要使用溫度高達120℃、兩個大氣壓的過熱蒸汽,操作時,必須嚴格按照操作規(guī)程操作,否則容易發(fā)生意外事故。