我公司生產的小型海鮮真空包裝機是由：真空泵，電機，真空室，封口條，有機玻璃板上蓋，氣囊，電磁閥等組成的。食品的保質期不是簡單的公式可計算出來，可能可分成數千種不同的加工食品。一般情況下是以加工好置入包裝內，在常溫或特定溫度下，其產品質地開始受雜菌的侵入而變質的安全期，經過模擬演算及實測而取得保質期。

小型海鮮食品真空包裝機性能原理：

1. 小型海鮮真空包裝機采用彩色觸摸屏和穩(wěn)定可靠的雙軸高精度輸出的PLC控制、制袋、計量、充填、封合、打碼、切袋一次性完成。
2. 它采用氣路控制和電路控制獨立分離，噪音小，性能穩(wěn)定。海鮮食品真空包裝機采用雙皮帶伺服拉模和雙伺服控制，阻力少，包裝袋成型好，更美觀，實現高精度定位，尺寸準確。
3. 海鮮食品真空包裝機排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品變質。
4. 采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求，能有效防止包裝內容物質的交換，海鮮食品真空包裝機即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。
5. 海鮮食品真空包裝機容器內部氣體已排除，加速了熱量的傳導，這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

小型海鮮真空包裝機運行流程：

1. 真空：真空室合蓋，真空泵工作，小型海鮮真空包裝機真空室開始抽真空，包裝袋內同時真空，真空表指針上升，達到額定真空度（由時間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。
2. 熱封：IDT斷，外界大氣通過其上部進氣孔進入熱封氣室，利用真空室內同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時熱封變壓器工作，開始封口；在此同時，小型海鮮真空包裝機時間繼電器2SJ工作，數秒后動作，熱封結束。
3. 回氣：二位二通電磁閥2DT通，大氣進入小型海鮮真空包裝機器真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復位彈簧復位，真空室開蓋。
4. 循環(huán)：將上述小型海鮮真空包裝機真空室移至另一真空室，即進入下一個工作過程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復。

小型海鮮食品真空包裝機能包海鮮嗎？