咸鴨蛋是老少皆宜的佐餐食品,它的包裝方式目前也有好幾種,用的比較多的一款是雙室的,是需要人工裝袋的半自動機器,還有一款是可以自動投料、抽真空包裝的全自動真空包裝機型,下面來小編帶大家看一下咸鴨蛋全自動真空包裝機吧。
現(xiàn)在咱們在商超、農(nóng)貿(mào)市場上看到的真空包裝后的咸鴨蛋,均屬于開袋即食的,但咸鴨蛋在包裝之前都是生制品,因為真空包裝完成之后再放在高溫蒸煮容器里面煮沸,一是可以幫企業(yè)節(jié)約生產(chǎn)成本,二是沒有二次煮制,蛋品的口感也會更好!所以,在包裝過程中,有些生鴨蛋在抽氣過程中就比較容易破裂,就更好地真空包裝咸鴨蛋的問題。剛才說的兩款破損率是比較低的,即使是咸鴨蛋全自動真空包裝機破損率也在百分之一到百分之二之間。
咸鴨蛋全自動真空包裝機工作流程:
首先,咸鴨蛋全自動真空包裝機抽氣嘴在工作蓋上,這樣就防止了將蛋液抽入機器內(nèi)的問題;二,抽氣嘴在上蓋中間位置,達(dá)到抽氣均勻的效果,這樣就可以防止蛋品在抽真空過程中受到的力度不同,而被擠破的現(xiàn)象;第三,以DZ-600/2S為例,封口線的長度600mm,封口線間距500mm ,為了使抽氣速度更快一些,可以將封口線間距縮短至430mm ,因為真空機工作時先抽取袋子外部的工作室內(nèi)的空氣,再對包裝袋內(nèi)進(jìn)行抽取真空,工作室尺寸小一些,抽氣速度會越快!
另外,用戶在選擇咸鴨蛋全自動真空包裝機時,可以從車間工人包裝實際出發(fā),考慮應(yīng)用雙室真空包裝機還是訂做咸鴨蛋全自動真空包裝機,這需要看工人的包裝效率了!單枚的咸鴨蛋放在600雙室真空包裝機上進(jìn)行包裝,一條封口線上可擺放7-8枚咸鴨蛋!雙封線一個工作室可擺放14-18枚,四封線一個工作室則可擺放28-36枚!有一些用戶反饋工人用四封線擺不完,則可以考慮雙封線的,以上縮小封口線間距也是針對雙封線而方!
再者包裝咸鴨蛋不需要用過大的真空泵,也是為了避免蛋品被抽破。以上就是咸鴨蛋全自動真空包裝機相關(guān)信息,希望使用者都能找到適合自己的咸鴨蛋包裝機。