盒飯復(fù)熱殺菌機 商用燕麥米脫水殺菌隧道
今天帶大家了解一下盒飯復(fù)熱殺菌設(shè)備，所謂復(fù)熱即是二次升溫加熱，那么為什么要二次升溫加熱呢，這是因為盒飯中心的配送到校溫度要求在60度以上，但是由于有一定的配送距離，少不了的就是降溫，怎么能提高到校溫度呢，這里小編推薦大家了解盒飯微波加熱殺菌設(shè)備，該設(shè)備主要用于打餐線后面，裝好餐盒封好蓋子的盒飯二次升溫加熱。盒飯加熱設(shè)備適合于小包裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、快餐滅菌、加熱處理；也適用于對海產(chǎn)品的干燥、面包、糕點、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、滅菌防霉處理；以及對各類速凍食品的解凍處理。集中采購快餐原料，降低原料成本、確保原料進貨質(zhì)量，統(tǒng)一加工，產(chǎn)品實現(xiàn)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，提高產(chǎn)品質(zhì)量。隨著我國經(jīng)濟生活的發(fā)展和人民生活水平的提高，普通人的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，人們的午餐、快餐已不僅注重豐盛和精細(xì)，尤其在在大、中型城市的飲食消費中開始更注重?zé)崃颗浔?、營養(yǎng)搭配、衛(wèi)生安全。國際醫(yī)療衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人類的惡性腫瘤，40%的人是飲食營養(yǎng)不當(dāng)、配比不合理造成。
盒飯復(fù)熱殺菌機 商用燕麥米脫水殺菌隧道
盒飯微波復(fù)熱殺菌設(shè)備特點：
1、 快、復(fù)熱時間在10-80秒左右，可實現(xiàn)快速升溫
2、 流水線，直接對接打餐線，形成流水線，不需要增加人工成本
3、 微波加熱同時殺菌
4、 只需要用電，不需要額外的附屬設(shè)備
5、 設(shè)備采用微波電磁波加熱，不會有二次污染，工作環(huán)境潔凈
備注：因為央廚環(huán)境特殊，我公司根據(jù)央廚潮濕環(huán)境，配置穩(wěn)定性供壓電源，使整機工作更穩(wěn)定。
