蠶豆油炸機器是在原有設備的基礎上經過一定的技術創(chuàng)新后推出的新型設備，該設備的性能穩(wěn)定，自動化程度高，可實現(xiàn)自動攪拌、自動控溫、自動出料，整個油炸過程效率高、節(jié)能，省時又省力。

蠶豆油炸機器全程油溫實現(xiàn)自動控制，溫度設定調整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品，適用范圍廣，可油炸產品種類多，油炸的產品質量好，產品炸制程度均勻，顏色均勻，口感更佳。

使用范圍：

可用于各類不同食品的油炸加工，適用于中、小型食品加工企業(yè)。

面食類：麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

肉食類：扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。

堅果類：花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

豆制品：豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

海產品：各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

其它類：蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。   

特點：

1、自動出料，通過電機驅動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，確保產品炸制時間的統(tǒng)一。

2、采用只能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。自動控溫通過電控儀表進行控制，當油溫高于設定溫度時，加熱裝置停止加熱，當油溫低于設定溫度時，加熱裝置開始加熱，確保產品的炸制溫度，提高了產品質量。

3、本炸鍋采用雙攪拌系統(tǒng)，使油炸食品油炸的顏色跟均勻，自動攪拌確保產品炸制的均勻度，防止產品因擠壓而相互粘連。

4、采用*的爐灶構造，是燃料更充分，減少浪費，升溫快。節(jié)能效果明顯，使用成本低。

5、可燃氣、柴油、電加熱。

技術參數(shù)：

型號：FTYG-100

功率：3kw

電壓380v

重量：350kg

外型尺寸：1600*1600*1200mm