產(chǎn)品介紹

東北大拉皮機(jī)產(chǎn)品簡介：

   東北拉皮長是東北家鄉(xiāng)菜的小吃，以勁柔爽口，味道鮮美而受到消費(fèi)者的喜歡。近些年來，東北大拉皮在各地飯店及家常菜中經(jīng)常被使用到，但是由于制作工藝復(fù)雜，導(dǎo)致供需不平衡。長期以來受加工方式的限制，以手工制作為主，加工效率低，勞動強(qiáng)度大，且衛(wèi)生程度差。嘉龍機(jī)械專門針對東北大拉皮的生產(chǎn)工藝，以手工加工原理為基礎(chǔ)而設(shè)計(jì)出東北大拉皮機(jī)，結(jié)束了東北拉皮不能機(jī)械化生產(chǎn)的難題。

東北大拉皮機(jī)性能特點(diǎn)：

   1、該機(jī)采用三級蒸煮方法，生產(chǎn)的拉皮晶瑩透明，韌性強(qiáng)，口感好，比手工拉皮更有競爭力；

   2、產(chǎn)量高，每小時(shí)可生產(chǎn)100-300公斤濕東北大拉皮；

   3、能耗低每小時(shí)耗電僅0.5度，2-3人操作，加工成本低于手工加工；

   4、效益好，每公斤薯類淀粉可生產(chǎn)鮮拉皮3.5-6公斤，*；

   5、采用無級變頻調(diào)速，可以自主控制產(chǎn)量及拉皮熟度，操作簡便；

   6、設(shè)備型號多樣，占地面積可以適應(yīng)各種規(guī)模加工廠使用；

   7、加熱方式多樣化，可以用蒸汽加熱、也可以用電加熱；

適用對象：城市以批發(fā)為主的大拉皮生產(chǎn)廠（業(yè)主）。

適用原料：木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉。

生產(chǎn)工藝：淀粉＋水――合漿――下料――成型――高溫定型――中溫緩蒸成熟――低溫回生――脫離――定長切割――包裝。 技術(shù)服務(wù)：本公司提供拉皮加工技術(shù)，來人可以當(dāng)場試機(jī)（請帶齊件）。