全自動(dòng)翻滾式鍋包肉油炸機(jī)
中型油炸食品加工企業(yè)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食 等制品的油炸加工,以煤為加熱能源操作簡單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。
所油炸的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。廣泛用于賓館、酒店、全雞店、快餐店、招待所、部隊(duì)、院校、企業(yè)食堂、鹵煮食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用,適合鹵煮豬.牛肉類、各種魚類、雞類產(chǎn)品、豆腐制品等。
加熱方式:燃?xì)饧訜?、電加熱或電磁加熱等(具體根據(jù)客戶現(xiàn)場熱源定做);
全自動(dòng)翻滾式鍋包肉油炸機(jī):
設(shè)計(jì)有電加熱管式(電加熱管設(shè)計(jì)為分組控制,可以單獨(dú)開啟任意一組)油炸鍋具有兩套獨(dú)立加熱系統(tǒng),用戶在開機(jī)后使用溫度后可根據(jù)產(chǎn)品的特性,選擇性的關(guān)閉一套加熱系統(tǒng),更節(jié)能更省電的目的。燃?xì)饧訜嵊驼ㄥ伔譃槿紵魇胶驮畋P式油炸鍋,燃燒器式油炸鍋可以自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)滅火,大小火苗均可以調(diào)節(jié);灶盤式手動(dòng)控制。
采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì),以便在油炸過程中能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮產(chǎn)品油炸不均勻的現(xiàn)象。
主體材質(zhì)均使用SUS304不銹鋼材質(zhì),相對于普通不銹鋼使用壽命較長,干凈衛(wèi)生,適用于食品生產(chǎn)要求。
油炸機(jī)使用范圍較廣,可適用于以下產(chǎn)品:鍋巴、薯片、薯?xiàng)l等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、春卷等面制品;肉塊、雞排、雞米花等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆泡、魚豆腐等豆制品