一、實(shí)驗(yàn)室管式殺菌機(jī)概述
CXRD-TP實(shí)驗(yàn)室管式殺菌機(jī)是專為高校、研究所和乳品飲料
香精香料行業(yè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室模擬工業(yè)生產(chǎn)研制而成。設(shè)備產(chǎn)能為20L，
廣泛用于液態(tài)食品“無(wú)菌”和“非無(wú)菌”熱處理的全自動(dòng)系統(tǒng)，且
*模擬工業(yè)化生產(chǎn)狀態(tài)，產(chǎn)品適應(yīng)的粘度范圍很大，并能適應(yīng)纖
維和顆粒。設(shè)備整機(jī)自成系統(tǒng)，含在線CIP功能，可根據(jù)研發(fā)實(shí)際
需要配置均質(zhì)機(jī)和無(wú)菌充填室。
二、實(shí)驗(yàn)室管式殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)
1.額定產(chǎn)能20L/H，最小樣品處理量為3～5L;
2.PLC控制，彩色液晶觸摸屏操作，方便試驗(yàn)過(guò)程的監(jiān)控;
3.*模擬工業(yè)化生產(chǎn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，可直接移植到工業(yè)化生產(chǎn);
4.整機(jī)自成系統(tǒng)，內(nèi)置加熱鍋爐，方便使用;
5.殺菌溫度150℃，且可調(diào)，出口溫度可調(diào)
6.殺菌時(shí)間3S，5S，10S，30S，300S，并可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整
7.自帶CIP功能
8.試驗(yàn)數(shù)據(jù)可直接輸送到OFFICE系統(tǒng)，殺菌溫度曲線和相關(guān)數(shù)據(jù)可直接保存至EXCEL文件，方便撰寫論文;
9.設(shè)計(jì)功率12.5KW
10.適用于茶飲料果汁飲料乳品的新產(chǎn)品的開發(fā)
三、實(shí)驗(yàn)室管式殺菌機(jī)技術(shù)特點(diǎn)
額定產(chǎn)能20L/H，最小樣品處理量為3～5L，方便試驗(yàn)過(guò)程的備料并節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品的人力物力;
PLC控制，液晶觸摸屏操作，方便試驗(yàn)過(guò)程的監(jiān)控;
*模擬工業(yè)化生產(chǎn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，可直接移植到工業(yè)化生產(chǎn);
整機(jī)自成系統(tǒng)，內(nèi)置加熱鍋爐和水冷冰冷裝置(冰冷可選)，方便使用;
試驗(yàn)過(guò)程動(dòng)畫演示，試驗(yàn)過(guò)程可自動(dòng)或手動(dòng)控制;
內(nèi)置螺桿泵帶自身CIP，避免二次污染;
無(wú)料報(bào)警功能和無(wú)料螺桿泵自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)
試驗(yàn)數(shù)據(jù)可直接輸送到OFFICE系統(tǒng)，殺菌溫度曲線和相關(guān)數(shù)據(jù)可直接保存至EXCEL文件，方便論文的撰寫;
彩色大觸摸屏操作，全自動(dòng)控制和手動(dòng)控制相結(jié)合：
全自動(dòng)控制：一鍵式開機(jī)，觸摸屏上顯示運(yùn)行動(dòng)畫，運(yùn)行流程清晰顯示;
手動(dòng)控制：如需在實(shí)驗(yàn)過(guò)程對(duì)工藝參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，可方便切換至手動(dòng)狀態(tài)。
德國(guó)食品衛(wèi)生級(jí)螺桿泵，具自身CIP功能
為了滿足用戶在實(shí)驗(yàn)范圍調(diào)節(jié)各項(xiàng)參數(shù)的要求，在殺菌溫度控制的設(shè)計(jì)上采用實(shí)時(shí)調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，使全溫區(qū)控溫準(zhǔn)確，殺菌控溫精度±0.5℃。
