金橘果醬生產(chǎn)線
小金橘是蕓香科植物金橘等的果實(shí),也是柑橘類水果之一。特色是果皮和果肉一塊兒食用,嚼食后,頓覺喉間滋潤、滿口生香。金桔80%的* 會合在果皮上,每百克高達(dá)200毫克。我們平時金橘除鮮食外,可沏茶飲用。金橘含有特殊的揮發(fā)油、金橘甙等特殊物質(zhì),具有令人愉悅的香氣,是頗具特色的水果。能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,有化痰止咳,理氣消食、疏肝解郁的功效。?
金橘還可以做成金橘果醬。
金橘果醬的營養(yǎng)成分由其原料水果決定。具有口感細(xì)軟,酸甜,營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。金橘果醬含有天然果酸,能促進(jìn)消化液的分泌,有增強(qiáng)食欲,幫助消化,化痰止咳之功效。金橘果醬有一種非常清新的香氣,金橘本身也是中藥,有很好的藥用價值,冬季吃一些金橘也非常地健康,
自己在家也可以做金橘果醬。家里制作果醬,不添加任何香精,無防腐劑,口感自己把握,可以更好地控制糖的份量以及配料的單純,吃起來更讓人放心。將部分白糖換成蜂蜜,不但增添風(fēng)味,更具有止咳化痰的功效。很適合給兒童佐餐食用。例如直接加水成果汁,或涂抹于面包蛋糕之上,或加于酸奶中,用法多多,營養(yǎng)好吃。只吃一小口就滿口生香,回味無窮。
金橘果醬生產(chǎn)線特點(diǎn):
1.本公司的加工設(shè)備設(shè)計(jì)合理美觀、運(yùn)行穩(wěn)定、節(jié)能,蒸汽耗量低。
2.濃縮系統(tǒng)采用強(qiáng)制循環(huán)真空濃縮蒸發(fā)器,專門用于果醬、果漿、糖漿等高粘度物料的濃縮,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā),濃縮時間短。并可跟據(jù)客戶的要求把果醬在一定的范圍內(nèi)進(jìn)行濃縮。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低,熱量得到充分利用,果醬受熱溫和,在管內(nèi)受熱均勻,傳熱系數(shù)高,可防止"干壁"現(xiàn)象。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行。
5.連續(xù)進(jìn)出料,料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控。
6、果醬灌裝機(jī)采用定量灌裝,灌裝精度高。
7、果醬封口機(jī)采用真空封口,確保了質(zhì)保期。