市場(chǎng)：勢(shì)不可擋的甜蜜風(fēng)暴
1、它是風(fēng)靡的甜點(diǎn)美食 它是時(shí)尚的代名詞
在西班牙的馬德里，商店開(kāi)門(mén)前幾小時(shí)，人們便開(kāi)始在寒冷的夜里排起長(zhǎng)隊(duì)。一些人穿著睡衣，一些人抱著沙發(fā)和電視，還有一些人帶著啤酒。當(dāng)天空終于破曉、緞帶被剪開(kāi)時(shí)，狂熱的顧客便迅速?zèng)_進(jìn)門(mén)去。他們帶著對(duì)甜食的渴望大聲叫嚷：“ 甜甜圈”。而在日本，甜甜圈的風(fēng)行就像日劇一樣，只要是與時(shí)尚、與年輕人有關(guān)的電視劇或廣告劇中，都會(huì)出現(xiàn)甜甜圈的身影，甜甜圈已成為日本時(shí)尚、年輕、浪漫的象征。近年，這一幕又出現(xiàn)在波士頓、悉尼和臺(tái)北等地。
2、“甜甜圈”圈定13億中國(guó)人的食尚財(cái)富
中國(guó)的西餅業(yè)是一塊剛被開(kāi)發(fā)出來(lái)的黃金市場(chǎng)，據(jù)焙烤行業(yè)協(xié)會(huì)的資料顯示，2008年我國(guó)烘焙業(yè)有600個(gè)億的市場(chǎng)，未來(lái)幾年，西餅業(yè)的消費(fèi)指數(shù)將呈幾何式的增長(zhǎng)。這個(gè)嶄新的投資領(lǐng)域，將顯現(xiàn)出驚人“錢(qián)”途！
與外國(guó)的西餅業(yè)相比，目前中國(guó)的西餅業(yè)僅僅是處于起步階段：新加坡平均1.1萬(wàn)人就有一家西餅店，韓國(guó)平均9000人一家，日本平均7000人一家，美國(guó)平均3000人就有一家……然而天大地大的中國(guó)呢，從事西餅行業(yè)的企業(yè),比較有名的也就那么三兩家。上千億的西餅業(yè)大市場(chǎng),只讓這幾萬(wàn)家西餅店分食,其中的暴利可想而知！
甜甜圈這個(gè)糖衣炮彈投向中國(guó)。面對(duì)的將是13億的消費(fèi)群體，翹首期盼的億萬(wàn)商機(jī)，市場(chǎng)前景廣闊的令人怦然心動(dòng)。
甜甜圈機(jī) 電熱甜甜圈 甜甜圈機(jī)器 甜麥圈機(jī)
電壓: 220V 50Hz
功率: 1.5KW
規(guī)格: 330x300x240mm
價(jià)格：730元/臺(tái)
特點(diǎn)：本產(chǎn)品不銹鋼外殼，鑄鋁模型，具有高導(dǎo)電性，加熱快，更節(jié)能，自動(dòng)控溫功能，特具不粘涂層特富龍，操作簡(jiǎn)單。高導(dǎo)電鑄鐵板熱量均勻分布從而能夠在3-5分鐘內(nèi)提供出金色香酥的甜甜圈。可移動(dòng)滴灌托盤(pán)周?chē)装鍖⑹占魏蚊婧^(guò)剩，從而易于清潔。雙面加熱，受熱更均勻，更充分，做出的產(chǎn)品顏色均勻，品質(zhì)更佳，一次性成型5個(gè)，還有定時(shí)提示功能，操作更簡(jiǎn)單方便。
手壓甜甜圈生產(chǎn)視頻|甜甜圈機(jī)視頻|甜甜圈生產(chǎn)視頻
小型簡(jiǎn)易全自動(dòng)甜甜圈機(jī)
電壓/頻率：110~220V/50~60
功率：3KW 材質(zhì): 不銹鋼 證書(shū)： CE
產(chǎn)能：500個(gè)/小時(shí) 機(jī)械: 110x30x65Cm
包裝：100x35x57cm 凈重: 22KG
毛重：28KG 一個(gè)磨具，2.5的模具
價(jià)格：7500元
升級(jí)版 大型全自動(dòng)甜甜圈機(jī)
電壓：220V/50Hz 110V/60Hz
功率：6KW
轉(zhuǎn)速：可調(diào)
材質(zhì)：#304 不銹鋼材質(zhì)
料缸容量：30L
產(chǎn)量：500-700個(gè)/小時(shí)
凈重：45KG 毛重：65KG
價(jià)格：14200元（木箱包裝）
機(jī)械規(guī)格：1100x550x650mm
包裝規(guī)格：1200x600x570 mm(出口木箱)
特征：自動(dòng)成型，落料 油炸，輸出，油溫和輸送帶速度可調(diào).
本設(shè)備升級(jí)：
1）模具增至3套:分別是3-5CM，5-7CM，7-12CM。每一個(gè)模具又可以調(diào)節(jié)三檔，以3-5CM為例，分別可以做3CM，4CM，5CM；出來(lái)的甜甜圈如果是3厘米，那么炸好厚就有5厘米,以此類(lèi)推，3套模具的改革*了對(duì)所有規(guī)格的需求。
2)四重安全保護(hù)：控溫器，手動(dòng)復(fù)位保護(hù)，漏電保護(hù)，交流接觸器保護(hù)。例如溫控失靈的情況下，還有一個(gè)防高溫手動(dòng)復(fù)位溫控保護(hù)，安全保護(hù)。
3）新增排油系統(tǒng)：打開(kāi)放油開(kāi)關(guān)，可以將盤(pán)里的油一次性全部放出來(lái)。
4）2個(gè)控溫器：一個(gè)控制加熱油用的，一個(gè)用于防止溫度超高。作用就是，即使加熱油的控溫開(kāi)關(guān)壞掉或者失靈的情況下，也不用擔(dān)心油會(huì)在超高溫度下引起自燃。安全性能提高了很多。
甜甜圈流水線(xiàn)生產(chǎn)視頻|甜甜圈機(jī)視頻|甜甜圈生產(chǎn)視頻
手動(dòng)甜甜圈機(jī) 推拉式甜甜圈機(jī)
注意事項(xiàng)：
1、連接電源。確保所連接的電源符合機(jī)器所標(biāo)示的參數(shù)。
2、把油倒進(jìn)油炸缸，務(wù)必使油浸過(guò)油炸缸里的發(fā)熱管。
3、當(dāng)油炸缸里沒(méi)水或油時(shí)，切勿打開(kāi)溫控器，使發(fā)熱管處于干燒狀態(tài)，導(dǎo)致意外事故！
4、旋轉(zhuǎn)溫控器到所需要的溫度，不能超過(guò) 220℃. ，此時(shí)電源指示燈會(huì)亮。
5、手搖好甜甜圈的個(gè)數(shù)后，用壓網(wǎng)壓住油炸缸，以便其在油炸過(guò)程受熱更均勻。
價(jià)格：10800元
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專(zhuān)用預(yù)拌粉
零售18元/KG 批發(fā)價(jià)格：240元/件/15公斤
制作配方（一）：
A：水275克，雞蛋350 色拉油350
B：專(zhuān)用預(yù)拌粉粉1000克 .
將A部分?jǐn)嚢杈鶆蚣尤隑部分后充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞?br>
制作配方（二）：
自備材料： 中粉（或高粉），牛奶 ，淡奶油 ，白糖 ，雞蛋 ，奶粉，酵母 ，泡打粉 ，鹽 ，黃油
裝飾材料：巧克力，椰絲，糖粉，砂糖，杏仁片，開(kāi)心果，奶油、果醬、果仁、等
做法：
1. 40克牛奶加溫至30度放入酵母融化15分鐘， 所有材料（除黃油外）放入攪拌機(jī)，最后加入酵母水，攪拌40分鐘后加入軟化黃油，再攪拌10分鐘關(guān)機(jī)，基礎(chǔ)發(fā)酵至2倍大（約1小時(shí)）.
2. 把爐具加溫到178度左右，在爐具上涂上黃奶油或色拉油.
3. 把調(diào)配好的原料倒入蛋糕專(zhuān)用擠袋，將面團(tuán)擠放適量到模板下層的凹槽內(nèi)，將上模蓋上，時(shí)間設(shè)置成3-5分鐘（具體時(shí)間根據(jù)做出的效果設(shè)置）.
4. 當(dāng)定時(shí)器響后，揭開(kāi)上模，5個(gè)香噴噴的甜甜圈正式美味出爐.
5. 裝飾：趁熱直接撒上糖霜,砂糖或椰絲.或在上面沾上朱古力或巧克力,再在上面裝飾上各種果仁就可以了.
