產(chǎn)品簡(jiǎn)介

隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展，食品機(jī)械的不斷革新，一種結(jié)構(gòu)緊湊且占地面積小的新型高效節(jié)能的速凍機(jī)——螺旋速凍機(jī)已成為目前速凍食品企業(yè)的優(yōu)選速凍機(jī)型。

我公司生產(chǎn)的LSJ系列螺旋速凍機(jī)充分吸收進(jìn)的技術(shù)，對(duì)機(jī)械傳動(dòng)、換熱機(jī)理和氣流組織進(jìn)行全新改進(jìn)。

可用于速凍肉類(lèi)、水產(chǎn)品、調(diào)理食品、面食品及其它塊狀、粒狀、條狀食品，尤其適用于凍品厚度大，體積大及進(jìn)料溫度高(如烘烤、油炸、蒸煮后微預(yù)冷)的食品。

產(chǎn)品特點(diǎn)

結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小

由于采用多層螺旋結(jié)構(gòu),故與其它形式相同產(chǎn)量的速凍機(jī)相比其占地面積小1/3至1/2。

設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行安全可靠

經(jīng)過(guò)多年不斷實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和借鑒進(jìn)技術(shù)、凍機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,由機(jī)械、電氣雙重保護(hù)。運(yùn)行可靠。

使用方便靈活

WSL系列速凍機(jī)進(jìn)口出口方向有多種選擇,特別適合與不同的食品生產(chǎn)線(xiàn)配套,實(shí)現(xiàn)流水線(xiàn)生產(chǎn)。

操作簡(jiǎn)單,易于維修和清洗

操作不要求特殊技術(shù),經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上崗。 蒸發(fā)器由鋁合金制作,容易清洗的大翅片,限度地減少殘留食品的地方,防止細(xì)菌傳播;進(jìn)料段設(shè)有強(qiáng)力清洗裝置,隨時(shí)將網(wǎng)帶吹干,確保傳送網(wǎng)帶的衛(wèi)生;內(nèi)部空間大,易損件少.

適應(yīng)凍品范圍廣

面食品、菜卷,春卷,蔬菜,水果,肉食、油炸品及其它小包裝食品。

不銹鋼結(jié)構(gòu)

SUS304不銹鋼材料制作,凍品可以直接擺在網(wǎng)帶上凍結(jié),格外平滑的網(wǎng)格使凍品不留印記;網(wǎng)帶兩側(cè)鏈片上設(shè)有檔邊,凍品或盤(pán)子不易從網(wǎng)帶上滑落。

*的風(fēng)道設(shè)計(jì)

螺旋塔和蒸發(fā)器的外圍的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱(chēng)的、流暢的環(huán)形風(fēng)道,增強(qiáng)凍品的換熱效果而又使得進(jìn)、出料口不跑冷,而且操作人員也可隨時(shí)進(jìn)入庫(kù)內(nèi)查看運(yùn)行情況。

雙面不銹鋼隔熱庫(kù)體

隔熱庫(kù)體采用雙面不銹鋼聚氨脂庫(kù)板,庫(kù)門(mén)為雙層密條并配有加熱器,有效防止凍結(jié)。

可靠的傳動(dòng)控制

螺旋傳動(dòng)引進(jìn)美國(guó)*技術(shù),網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控，速度可實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)可調(diào)。不銹鋼電控箱,庫(kù)內(nèi)溫度數(shù)字顯示,整個(gè)設(shè)備運(yùn)行可靠。

庫(kù)內(nèi)底面大水槽不滲漏,排水方便

車(chē)內(nèi)整個(gè)底面用3mm厚SUS304不銹鋼板做成的水槽,滲漏,清洗容易排水快。