芒果千層蛋糕機(jī)采用電腦編程，觸摸屏，結(jié)構(gòu)緊湊，功能集中，操作簡單，采用氣缸為動力，并配用光電跟蹤，自動定量擠出，精確度高，定量準(zhǔn)確。
芒果千層蛋糕機(jī)將漿糊原料自動注入蛋糕盤中，并傳送進(jìn)隧道爐烘烤。適用蛋糕、于芝麻薄餅，瓜子薄餅，魔寶蛋糕、金條蛋糕 蛋黃派、夾心蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié)，注入量穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油，并使油在烤盤底均勻擴(kuò)散，便于脫盤。根據(jù)客戶需要每個從10克—80克自動調(diào)節(jié)?？梢赃x擇熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐烘烤，組成半自動蛋糕生產(chǎn)線，也可以配鏈條隧道爐烘烤，組成全自動蛋糕生產(chǎn)線。
廣泛適用于大中型食品生產(chǎn)企業(yè)及糕點(diǎn)加工廠，主要用來給蛋糕，蛋黃派，法式軟面包、磨堡蛋糕、歐式蛋糕、貝殼蛋糕等噴涂輔料。根據(jù)烤盤的尺寸及形狀的不同要求，可配做不同規(guī)格（如4*11或4*9等）的出料嘴，并且適應(yīng)制作異形（如熊仔蛋糕、冰淇淋蛋筒蛋糕等蛋糕制品。
多功能雙色蛋糕機(jī)工藝流程如下：
攪 拌→成 形→烘烤→冷卻輸送→殺菌輸送→包裝→出廠
整機(jī)包括：1)攪拌機(jī)2)蛋糕成型機(jī)3)隧道式烤爐/熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐
4冷卻輸送帶 5)冷卻殺菌輸送帶 6)整理輸送帶 7)包裝機(jī)
我們還提供全自動蛋糕生產(chǎn)線的不同型號的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)
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