二維切丁機(jī)切凍肉丁機(jī)雞鴨牛肉排切丁
二維切丁機(jī)主要是將根莖類蔬菜或凍肉\冷鮮肉，禽類，魚類，組合肉類產(chǎn)品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機(jī)，適用于餐飲公司、賓館、學(xué)校、中央廚房、肉類加工廠等。

主要參數(shù)：

機(jī)器特點(diǎn)：

1.適用于零度到零下4度的凍排骨、凍肉、開邊凍雞鴨等切塊一次成型
2.改機(jī)器不但能切凍肉，還能將根莖類蔬菜切成小塊
3.獨(dú)立送料機(jī)構(gòu)模塊，可快速拆卸清洗
4.肉塊不粘刀，切割大小均勻整齊
5. 保護(hù)罩有保護(hù)感應(yīng)開關(guān)，開罩自動停機(jī)

二維切丁機(jī)切凍肉丁機(jī)雞鴨牛肉排切丁

產(chǎn)品細(xì)節(jié)：

高質(zhì)量刀具組，切割完整，不損耗食材：

可調(diào)切割速度，控制物料厚度：

豬排切割成品：

 設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容是保持設(shè)備清潔、整齊、潤滑良好、安全運(yùn)行，包括及時緊固松動的緊固件，調(diào)整活動部分的間隙等。簡言之，即“清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、防腐"十字作業(yè)法。實(shí)踐證明，設(shè)備的壽命在很大程度上決定于維護(hù)保養(yǎng)的好壞。維護(hù)保養(yǎng)依工作量大小和難易程度分為日常保養(yǎng)、一級保養(yǎng)、二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng)等。

日常保養(yǎng)，又稱例行保養(yǎng)。其主要內(nèi)容是：進(jìn)行清潔、潤滑、緊固易松動的零件，檢查零件、部件的完整。這類保養(yǎng)的項(xiàng)目和部位較少，大多數(shù)在設(shè)備的外部。

一級保養(yǎng)，主要內(nèi)容是：普遍地進(jìn)行擰緊、清潔、潤滑、緊固，還要部分地進(jìn)行調(diào)整。日常保養(yǎng)和一級保養(yǎng)一般由操作工人承擔(dān)。

二級保養(yǎng)。主要內(nèi)容包括內(nèi)部清潔、潤滑、局部解體檢查和調(diào)整。

三級保養(yǎng)。主要是對設(shè)備主體部分進(jìn)行解體檢查和調(diào)整工作，必要時對達(dá)到規(guī)定磨損限度的零件加以更換。此外，還要對主要零部件的磨損情況進(jìn)行測量、鑒定和記錄。二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng)在操作工人參加下，一般由專職保養(yǎng)維修工人承擔(dān)。