管式滅菌機(jī)殺菌溫度寬、殺菌溫度精確，應(yīng)用范圍廣。適用各種果汁飲料特別是高纖維，富果肉型飲料，如菠蘿、胡蘿卜、桃、梨、蘋果、棗、草梅、橙等。也適合于低酸性或中性飲料，如花生乳、乳酸菌奶、茶飲料等，對于高粘度流動(dòng)性差的醬料果泥等殺菌效果更加。
設(shè)備主要配置:物料系統(tǒng)、高溫?zé)崴到y(tǒng)、脫氣系統(tǒng)(可選)、高壓均質(zhì)系統(tǒng)(可選)、CIP系統(tǒng)、菌無菌系統(tǒng)(可選)和控制系統(tǒng)。
管式殺菌機(jī)可用來對各種乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、酒類、醋類、藥液進(jìn)行熱處理，與其它種類的殺菌機(jī)相比有如下優(yōu)點(diǎn):
1. 熱效率高，物料加熱后，90%的熱能可以回收。
2.加熱介質(zhì)與物料溫差小，可實(shí)現(xiàn)溫和加熱，換熱管采用了波紋管，物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作，換熱效率高，結(jié)垢少、增長了殺菌機(jī)的連續(xù)工作時(shí)間。
3.自動(dòng)化程度高，從設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備管道殺菌到物料殺菌整個(gè)過程可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制、記錄。
4.殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的系統(tǒng)和蒸汽壓力、流量，物料流量等都嚴(yán)格自.動(dòng)控制。
5.物料管內(nèi)壁采用*技術(shù)拋光，管道焊接采用自動(dòng)焊，管道設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)*自動(dòng)清洗，設(shè)備全過程菌，確保系統(tǒng)無菌性。
6.系統(tǒng)安全性強(qiáng)，系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)高度重視人身，設(shè)備安全，蒸汽，熱水，物料等都有壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng)。
7.系統(tǒng)可靠性高，主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門，控制系統(tǒng)的電氣無件和執(zhí)行器件都是世界。管式巴氏殺菌機(jī)和酸奶專用殺菌可根據(jù)用戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。我公司.的管式UHT滅菌機(jī)組是專為無菌包裝設(shè)備配.套設(shè)計(jì)，它適用于各種類型的無菌包裝，
如;無菌紙包裝，無菌塑料薄膜包裝，無菌PET瓶包裝等，特別用于液態(tài)奶及飲料的生產(chǎn)。
生產(chǎn)能力: 1~10T/H.具有熱回收效高，結(jié)構(gòu)緊湊美觀，溫度控制穩(wěn)定等特點(diǎn)。
控制方式:半自動(dòng)控制、全自動(dòng)控制(PLC控制，觸摸屏顯示)。該系統(tǒng)采用超高溫觸理方法，使液態(tài)乳制品、茶飲料、果汁等達(dá)到嚴(yán)格的滅菌，進(jìn)而轉(zhuǎn)入無菌包裝，其殺菌溫度為135-140C，保溫時(shí)間僅4-5秒，從而盡可能的保持飲料乳品的原有營養(yǎng)的色澤風(fēng)味。
酸奶殺菌Yoghurt
工藝參數(shù)(Process):5℃→65℃均質(zhì)(Homogeneous)→95℃(300s)→43℃
| 型號規(guī)格 Type and specification | 能力 capacity (T/h) | 蒸汽能耗 Steam consumption(kg/h) | 蒸汽壓力 Steam pressure(kg) | 電功率 power (kw) | 外形尺寸 dimension 長x寬x高(m) | 重量 weight (kg) | 管徑(mm) diameter | ||
| 物料 | 蒸汽 | 介質(zhì) | |||||||
| BTG-B-SN-1MJ | 1 | 76 | 2.5 | 1.9 | 3.3 x 1.6x 1.8 | 1490 | 25 | 1" | 25 |
| BTG-B-SN-2MJ | 2 | 152 | 2.5 | 2.1 | 3.3 x 1.6 x 1.8 | 1590 | 25 | 1" | 25 |
| BTG-B-SN-3MJ | 3 | 228 | 2.5 | 3 | 3.5x 1.8x2.0 | 1630 | 38 | DN32 | 38 |
| BTG-B-SN-4MJ | 4 | 304 | 2.5 | 3 | 3.5x 1.8x2.0 | 1870 | 38 | DN32 | 38 |
| BTG-B-SN-5MJ | 5 | 380 | 2.5 | 3 | 3.5x 1.8x2.0 | 2060 | 38 | DN40 | 38 |
| BTG-B-SN-6MJ | 6 | 456 | 2.5 | 3 | 3.5x 1.8x2.0 | 2250 | 51 | DN40 | 51 |
| BTG-B-SN-8MJ | 8 | 608 | 2.5 | 3.7 | 4.5x 1.8x2.0 | 2450 | 51 | DN50 | 51 |
| BTG-B-SN-10MJ | 10 | 760 | 2.5 | 5.2 | 4.5x 1.8x2.0 | 2660 | 51 | DN50 | 51 |
滅菌奶Long life milk
工藝參數(shù)(Process):5℃→65℃均質(zhì)(Homogeneous)→95C(30s)→140℃(4s)→25℃
| 型號規(guī)格 Type and specification | 能力 capacity (T/h) | 蒸汽能耗 Steam consumption(kg/h) | 蒸汽壓力 Steam pressure(kg) | 電功率 power (kw) | 外形尺寸 dimension 長x寬x高(m) | 重量 weight (kg) | 管徑(mm) diameter | ||
| 物料 | 蒸汽 | 介質(zhì) | |||||||
| BTG-UHT-1MJ | 1 | 40 | 6 | 4 | 3.3 x 0.9 x 1.8 | 1960 | 25 | 1" | 25 |
| BTG-UHT-1.5MJ | 1.5 | 60 | 6 | 4 | 3.3 x 1.6x 1.8 | 1960 | 25 | 1" | 25 |
| BTG-UHT-2MJ | 2 | 80 | 6 | 6 | 4.5 x 1.8x 2.0 | 2160 | 38 | 1" | 38 |
| BTG-UHT-3MJ | 3 | 120 | 6 | 6 | 4.5 x 1.8x 2.0 | 2420 | 38 | 1" | 38 |
| BTG-UHT-4MJ | 4 | 160 | 6 | 7 | 4.5 x 2.0 x 2.0 | 2570 | 38 | DN32 | 38 |
| BTG-UHT-5MJ | 5 | 200 | 6 | 7 | 4.5 x 2.0 x 2.0 | 2940 | 38 | DN32 | 38 |
| BTG-UHT-6MJ | 6 | 240 | 6 | 7 | 4.5 x 2.0 x 2.2 | 3300 | 51 | DN40 | 51 |
| BTG-UHT-8MJ | 8 | 320 | 6 | 11 | 6.5 x 2.0 x 2.2 | 3700 | 51 | DN50 | 51 |
| BTG-UHT-10MJ | 10 | 400 | 6 | 11 | 6.5 x 2.0 x 2.2 | 4200 | 51 | DN50 | 51 |
滅菌豆?jié){Long life soyban milk
工藝參數(shù)(Process): 65℃均質(zhì)(Homogeneous)→135℃(15s)→28℃ 冷卻水(Coolingwater)25℃
| 型號規(guī)格 Type and specification | 能力 capacity (T/h) | 蒸汽能耗 Steam consumption(kg/h) | 蒸汽壓力 Steam pressure(kg) | 冰水流量 ice water flow(T/h) | 電功率 power (kw) | 外形尺寸 dimension 長x寬x高(m) | 重量 weight (kg) | 管徑(mm) diameter | ||
| 物料 | 蒸汽 | 介質(zhì) | ||||||||
| BTG-UHT-DJ-1MJ | 1 | 40 | 5 | 2 | 2.8 | 3.3 x 1.6 x 1.8 | 1840 | 25 | 1" | 25 |
| BTG-UHT-DJ-1.5MJ | 1.5 | 60 | 5 | 3 | 2.8 | 3.3 x 1.6 x 1.8 | 1840 | 25 | 1" | 25 |
| BTG-UHT-DJ-2MJ | 2 | 80 | 5 | 4 | 3 | 3.3 X 1.6 X 1.8 | 2000 | 38 | 111 | 38 |
| BTG-UHT-DJ-3MJ | 3 | 120 | 5 | 6 | 3.7 | 3.3 x 1.6 x 2.0 | 2100 | 38 | 1" | 38 |
| BTG-UHT-DJ-4MJ | 4 | 160 | 5 | 8 | 3.7 | 3.3 x 1.6 x 2.0 | 2300 | 38 | 1" | 38 |
| BTG-UHT-DJ-5MJ | 5 | 200 | 5 | 10 | 3.7 | 3.3 x 1.6 x 2.0 | 2500 | 38 | DN32 | 38 |
| BTG-UHT-DJ-6MJ | 6 | 240 | 5 | 12 | 4.4 | 3.3 x 1.6 x 2.0 | 2700 | 51 | DN32 | 51 |
| BTG-UHT-DJ-8MJ | 8 | 320 | 5 | 16 | 4.4 | 3.3 x 1.6 x 2.2 | 3100 | 51 | DN32 | 51 |
| BTG-UHT-DJ-10MJ | 10 | 400 | 5 | 20 | 6 | 3.3 x 1.6 x 2.2 | 3300 | 51 | DN40 | 63 |
鮮果汁殺菌Fresh Juice
工藝參數(shù)(Process):25C→105℃(10s)→90℃→40℃回流(retum)冷卻水(Cooling water);1:2≤30℃
| 型號規(guī)格 Type and specification | 能力 capacity | 蒸汽能耗 Steam consumption(kg/h) | 蒸汽壓力 Steam pressure(kg) | 電功率 power (kw) | 外形尺寸 dimension^ 長x寬x高(m) | 重量 weight (kg) | 管徑(mm) diameter | ||
| 物料 | 蒸汽 | 介質(zhì) | |||||||
| BTG-B-XZG-1MJ | 1 | 130 | 2.5 | 1.9 | 3.3 x 1.6x 1.8 | 1490 | 25 | 1" | 25 |
| BTG-B-XZG-2MJ | 2 | 260 | 2.5 | 2.1 | 3.3 x 1.6 x 1.8 | 1590 | 25 | DN32 | 25 |
| BTG-B-XZG-3MJ | 3 | 390 | 2.5 | 3 | 3.3 x 1.6 x 2.0 | 1630 | 38 | DN40 | 38 |
| BTG-B-XZG-4MJ | 4 | 520 | 2.5 | 3 | 3.3 x 1.6x2.0 | 1870 | 38 | DN40 | 38 |
| BTG-B-XZG-5MJ | 5 | 650 | 2.5 | 3 | 3.3 x 1.6 x 2.0 | 2060 | 38 | DN50 | 38 |
| BTG-B-XZG-6MJ | 6 | 780 | 2.5 | 3 | 3.3 x 1.6x2.0 | 2250 | 51 | DN50 | 51 |
| BTG-B-XZG-8MJ | 8 | 1040 | 2.5 | 3.7 | 3.3 x 1.6 x 2.0 | 2500 | 51 | DN65 | 51 |
| BTG-B-XZG-10MJ | 10 | 1300 | 2.5 | 5.2 | 3.3 x 1.6x2.0 | 2800 | 51 | DN80 | 51 |
| BTG-B-XZG-15MJ | 15 | 1950 | 2.5 | 7 | 3.3 x 1.6x2.2 | 3500 | 63 | DN80 | 63 |
| BTG-B-XZG-20MJ | 20 | 2600 | 2.5 | 11 | 3.3 x 1.6 x 2.2 | 4300 | 63 | DN100 | 63 |
