165型全自動(dòng)拉桿式大型米線機(jī)裝有自動(dòng)溫空裝置，制作過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，l人即可制作，自動(dòng)加料、一次自熟成型。可制作米粉、米線、桂林米粉、過橋米線、粉絲、粉條等產(chǎn)品。各種形狀都可制作(圓、扁)，加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。

　　該產(chǎn)品采用機(jī)械與微電腦相結(jié)合的新技術(shù)，是具有自動(dòng)控溫、控水、米粉優(yōu)化、殺菌、保鮮等功能的智能化、自動(dòng)化食品機(jī)械。在封閉條件下，直接下料、10秒一步生產(chǎn)成型，利用高科技及機(jī)械物理原理，解決了米線生產(chǎn)過程中需添加明礬、礦物油、甲醛等有害添加劑解決斷條、松絲等生產(chǎn)工藝技術(shù)問題。

　　新款165型大型米線機(jī)由變速箱、高速熟化機(jī)和低速高壓成型機(jī)組成，采用生物變性技術(shù)，以大米、小米、玉米等為原料，通過高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化，自動(dòng)聚合，成條狀均勻的擠入低速高壓成型機(jī)，更換不同的模具可生產(chǎn)米線、米粉、牛筋面、冷面，雜糧面條、粉條、粉絲等。拉桿式大型米線機(jī)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)自動(dòng)化，提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源百分之四十，減少人工百分之七十以上。大型米線機(jī)生產(chǎn)過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩(wěn)定，使米線不斷條，不糊湯，咬勁足，求滑度高，口感好，且物料均在機(jī)器上運(yùn)行，便于長(zhǎng)期保存。米線機(jī)加工產(chǎn)品不需任何添加劑，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，口感細(xì)膩，爽滑筋道，風(fēng)味*，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。