屠宰污水處理設(shè)備中的污水還有來自冷凍機房的冷卻水和來自車間衛(wèi)生設(shè)備、鍋爐、辦公樓等排放的生活污水。

      屠宰廢水處理成套設(shè)備含有大量的血污、毛皮、碎肉、內(nèi)臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，懸浮物濃度很高，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，是一種典型的有機污水。一般不含重金屬及有毒化學物質(zhì)，污水中富含蛋白質(zhì)及油脂，含鹽量也較高。屠宰污水屬易于生物降解的高懸浮物有機污水，宰鴨污水水質(zhì)、水量變化范圍較大。

      目前對該類屠宰污水處理設(shè)備的應(yīng)用，均采用以物化處理和生物法為主的處理工藝，包括氣浮機、好氧、厭氧、兼氧等處理系統(tǒng)。但無論采用什么生物方式處理工藝，都必須充分重視預(yù)處理工藝，應(yīng)設(shè)置撈毛機、格柵、隔油池、調(diào)節(jié)池或沉淀池等，以盡量降低進入生物處理構(gòu)筑物的懸浮物和油脂含量，確保構(gòu)筑物正常運行