盛潤(rùn)五谷再造營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線(xiàn)
人造米是以細(xì)米面為原料,經(jīng)過(guò)加水?dāng)嚢瑁蚧尚?,冷卻、烘干、過(guò)篩等工序加工而成,外觀像大米,用黃玉米做的人造米淡黃色,白玉米制作的為白色,都是半膨化狀態(tài),有一定的透明度,用這種玉米做的飯比玉米面、玉米渣做的飯好吃。目前市售人造米有加糖、加賴(lài)氨酸和維生素等多種類(lèi)型,是一種極方便的食品。
原料:主要為碎米,玉米、面粉等,也可添加不同的原料做成強(qiáng)化米、有機(jī)米
產(chǎn)品:、人造大米、黃金米、葛根米、魔芋米、勁麥米、益糖米等
生產(chǎn)能力:100-120kg/h,120-180kg/h,200-300kg/h
生產(chǎn)流程:原料粉碎→擠壓造粒→冷卻→拋光→干燥→冷卻→包裝
機(jī)器材料:所有的機(jī)器都是不銹鋼板材。
盛潤(rùn)五谷再造營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線(xiàn)
強(qiáng)化米(enriched rice)也稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米,是指在普通大米經(jīng)過(guò)人造大米營(yíng)養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備添加某些營(yíng)養(yǎng)素而制成的成品大米。目前,用于大米營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)素主要有維生素、礦物質(zhì)及氨基酸等。這種米粉在美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家很受消費(fèi)者歡迎。人造米也稱(chēng)速食米,隨時(shí)社會(huì)節(jié)奏的加快, 速食米越來(lái)越受到人民的青睞。 采用該項(xiàng)工藝設(shè)備可將碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脫落的米胚)修復(fù)還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒,或根據(jù)科學(xué)膳食的要求,將一些天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如各類(lèi)雜糧按一定比例糅合在一起,制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法(具有*風(fēng)味)的高營(yíng)養(yǎng)大米和即小食品。