衛(wèi)生級(jí)CIP就地清洗機(jī)介紹
適用于飲料廠、乳品廠和啤酒廠等物流管道和容器設(shè)備的就地清洗。通過清洗液的強(qiáng)制循環(huán),達(dá)到清洗的目的。CIP就地清洗機(jī)無需拆卸管道和設(shè)備,可以提高設(shè)備利用率,大幅度降低清洗勞動(dòng)強(qiáng)度。該機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,美觀、衛(wèi)生,符合現(xiàn)代食品的衛(wèi)生要求。
CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗裝置,就地清洗是指不拆開或移動(dòng)設(shè)備,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對(duì)需要清洗的設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品的接觸面進(jìn)行洗凈,對(duì)衛(wèi)生級(jí)別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清洗和凈化。CIP在線清洗系統(tǒng)主要有單個(gè)或多個(gè)清洗液貯罐及管道、分布器、增壓泵、回流泵、氣動(dòng)控制閥、酸堿計(jì)量泵、板式換熱器、溫度控制儀、電導(dǎo)率檢測(cè)儀、液位控制儀,PLC觸摸屏及控制柜等部件組成。
衛(wèi)生級(jí)CIP就地清洗機(jī)應(yīng)用于乳品、啤酒、飲料、生物工程、制藥等行業(yè)的物料管道和設(shè)備的原位清洗。其工作原理是利用離心泵輸送化學(xué)清洗液在物料管道、設(shè)備、容器內(nèi)進(jìn)行循環(huán),達(dá)到清洗目的,以減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度與提高清洗效果。設(shè)備的具體使用,必須與工廠車間的設(shè)備、管道布置以及清洗噴頭等相結(jié)合和配套。
CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果,提高產(chǎn)品的安全性;節(jié)約操作時(shí)間,提;節(jié)約勞動(dòng)力,保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產(chǎn)設(shè)備可實(shí)現(xiàn)大型化,自動(dòng)化水平高;延長(zhǎng)生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。