80型變頻高速斬拌機
ZB-80新型高速變頻斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。80型變頻斬拌機帶有變頻器可調(diào)速,一鍋的產(chǎn)量是60-75kg,鍋為變頻有高低雙速7/16轉(zhuǎn)/分鐘,帶自動出料裝置,總功率是13.98kw,斬刀6把,斬刀轉(zhuǎn)速高低速為1680/3450轉(zhuǎn)/分鐘,出料盤轉(zhuǎn)速82轉(zhuǎn)/分鐘,設(shè)備尺寸約1820x1360x1250mm,設(shè)備板材為304 不銹鋼制作,對肉無溫度要求,凍肉鮮肉尺寸厚度要小于1厘米,如果大塊肉在進斬拌機之前要先用刨肉機刨片后再進行斬拌工作,斬拌機是食品加工的機器之一。
80型變頻高速斬拌機參數(shù)
- 品牌: 晟興
- 規(guī)格型號: ZB-80
- 功率:13.98kw
- 產(chǎn)量:60-75kg/鍋
- 斬刀轉(zhuǎn)速:1680/3450
- 斬刀數(shù)量:6把
- 設(shè)備尺寸:1480*800*980mm
- 斬拌機價格:16000元左右
- 廠家:山東諸城晟興機械科技有限公司