100l真空滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù)
- 品牌:晟興
- 規(guī)格型號(hào):gr-100型
- 功率:1.85kw
- 產(chǎn)量:50公斤
- 容積:100升
- 重量:95公斤
- 真空度:0.04-0.08kpa
- 電源電壓:220/380v
- 外形尺寸:1050x600x1045mm
- 真空泵:20泵
- 攪拌尺:v形雙面尺(A字尺)
- 生產(chǎn)廠家:諸城市晟興機(jī)械科技有限公司
- 價(jià)格報(bào)價(jià):范圍大約是8500元左右
雞肉調(diào)理品滾揉機(jī)
調(diào)理食品多以禽類產(chǎn)品的為主,如骨肉相連、雞柳、重組牛排、鹽酥雞塊、奧爾良雞翅、午餐肉罐頭、培根肉、火腿等。這些在加工過(guò)程中都要用到雞肉調(diào)理品真空滾揉機(jī)進(jìn)行腌制工作,真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下對(duì)雞肉進(jìn)行抽真空之后上下翻動(dòng)、相撞擊摔打運(yùn)動(dòng),來(lái)達(dá)到腌漬作用,使雞肉均勻的吸收腌制,入味快效果好,增加雞肉的嫩度和口感并且出品率高的效果。全自動(dòng)雞肉調(diào)理品真空滾揉機(jī)整機(jī)板材都是全304不銹鋼材質(zhì)制造而成,既安全衛(wèi)生又便于清洗。該設(shè)備還可根據(jù)自己的工藝要求選擇是否需要增加變頻器,增加后會(huì)具有變頻調(diào)速的功能,節(jié)能高效。