盛潤(rùn)早餐谷物玉米片設(shè)備線

雙螺桿玉米片生產(chǎn)線生產(chǎn)出來(lái)的早餐谷物玉米片，可以直接和牛奶或者熱水甚至粥類混合泡食即可，簡(jiǎn)單直接更方便。

早餐谷物玉米片、谷物脆片、烘焙即食麥片是一種脆性食品，可直接干吃，也可以用酸奶或牛奶沖泡食用，具有良好的復(fù)水性，外沖不爛，口感滑潤(rùn)，谷物味香濃。玉米片主要是以玉米粉為主要原料經(jīng)膨化機(jī)膨化后經(jīng)壓片機(jī)壓片而成，后經(jīng)二次烘烤熟化，麥片經(jīng)麥粒蒸煮軟化在經(jīng)壓片機(jī)壓片熟化后而成，兩種部分設(shè)備可以共用，生產(chǎn)出的麥片和玉米片可以添加砂糖、各種維生素、礦物質(zhì)的混合原料，也可加入果干、酸奶塊、椰子片等混合，生產(chǎn)市面上比較流行的即食麥片產(chǎn)品或早餐谷物脆代餐食品。

玉米片是一種快餐食品，保存時(shí)間長(zhǎng)、便于攜帶，既可直接食用，又可加工成其它食品。食用時(shí)用沸水調(diào)制成玉米片粥。

盛潤(rùn)早餐谷物玉米片設(shè)備線

產(chǎn)品特性：

早餐谷物食品是以谷物為原料，經(jīng)擠壓蒸煮，造粒，壓片，干燥，焙烤，涂衣，烘干，冷卻。也可經(jīng)一次膨化加工成圈狀，顆粒狀，片狀等。產(chǎn)品可兌入咖啡，牛奶后食用，也可做為休閑零食直接食用。味道甜美

玉米片是世界上普遍的早餐谷物食品。用于加工玉米片的原料選用硬質(zhì)馬齒型玉米，因其角質(zhì)胚乳含量較高，淀粉糊化后透明度高，產(chǎn)品外觀好。食用時(shí)，用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進(jìn)調(diào)好的湯內(nèi)，可做成玉米片湯。目前我國(guó)生產(chǎn)的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色；甜玉米片呈黃褐色，咸玉米片呈黃色 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽會(huì)影響淀粉糊化和玉米片的形態(tài)，給加工操作過(guò)程帶來(lái)不便，所以生產(chǎn)玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料。

濟(jì)南盛潤(rùn)機(jī)械有限公司經(jīng)過(guò)生產(chǎn)和實(shí)踐，玉米片生產(chǎn)線的生產(chǎn)設(shè)備不斷改進(jìn)，自動(dòng)化程度越來(lái)越高，流程雖然沒(méi)有變化，但生產(chǎn)過(guò)程卻有了巨大的改變。原料由開(kāi)始時(shí)的玉米粒改為了玉米粉，蒸煮的方法改為了采用雙螺桿擠壓機(jī)連續(xù)進(jìn)行，造粒成型也在擠壓機(jī)上一次完成，通過(guò)預(yù)干燥后壓片成型，使產(chǎn)品 加均勻，口感 。