盛潤(rùn)膨化鍋巴生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備
【設(shè)備工藝組成】
1、拌粉機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的拌粉機(jī),主要三種機(jī)型給您選擇選用BFJ-II。
2、上料機(jī):利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
3、膨化機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號(hào)的TSE型膨化主機(jī),產(chǎn)量可從100kg/h--300kg/h不等,可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等為原料,具體產(chǎn)品形狀可更換模具。
4、切斷機(jī):根據(jù)產(chǎn)品的需要選擇合適的整形切斷機(jī),采用變頻機(jī),速度可調(diào)
5、提升機(jī):將產(chǎn)品輸送到油炸鍋,提升機(jī)的高度根據(jù)炸鍋確定
6、油炸鍋:油炸鍋可以根據(jù)需要選擇合適的油炸鍋,有連續(xù)油炸鍋和自動(dòng)油炸鍋
7、甩油機(jī):甩油機(jī)有2種供選擇,有振動(dòng)甩油機(jī)和離心甩油機(jī),可根據(jù)產(chǎn)品的需求或是客戶自己的需求進(jìn)行選擇
8、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置,選擇適合的調(diào)味線
9.冷卻機(jī):將調(diào)好的產(chǎn)品進(jìn)行冷卻,方便包裝。
該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單。根據(jù)產(chǎn)量和投資需要可以配置全自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線和半自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線,此生產(chǎn)線為我公司人自主開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn),可根據(jù)客戶要求加工不同型狀的產(chǎn)品,可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚(yú)酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品,更換切斷機(jī)可加工玉米、大米豆香鍋巴。
妙脆角生產(chǎn)線是公司根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求,研制開(kāi)發(fā)的的膨化食品設(shè)備,其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均已達(dá)到同行業(yè)的水平。該生產(chǎn)線操作簡(jiǎn)單,易學(xué)易懂,是從事妙脆角生產(chǎn)廠家***理想的選擇,可生產(chǎn)各種不同形狀的妙脆角,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進(jìn)腸道消化之特點(diǎn),使廣大消費(fèi)者茶余飯后的食品。
盛潤(rùn)膨化鍋巴生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備
工藝組成:
1、拌粉機(jī):將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻,主要三種機(jī)型給您選擇選用BFJ-II。
2.螺旋上料機(jī):將混好的原料輸送到膨化主機(jī)的喂料機(jī)里
3、膨化機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的選用膨化主機(jī),主要面粉、玉米粉等為原料,形狀可更換膨化機(jī)模具和整形機(jī)模具調(diào)節(jié)。
4、整形切斷機(jī):有不同的印花滾,三角、小葫蘆、小魚(yú)、牛角等,通過(guò)壓印做出半成品。
5、自動(dòng)油炸鍋:通過(guò)油炸,半成品成立體狀成品。油炸鍋可根據(jù)客戶自己要求,選擇不同的油炸鍋。油炸鍋的種類有:連續(xù)油炸鍋和全自動(dòng)油炸鍋兩種型號(hào)可選
6、甩油機(jī):炸出的成品就行油汁的拖甩。甩油機(jī)的種類:離心甩油和振動(dòng)甩油,種類的選擇可以根據(jù)自己的需求選擇合適的甩油機(jī)
7、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置選擇合適的調(diào)味線
膨化面食設(shè)備生產(chǎn)線,就是在面粉作為主要原材料的基礎(chǔ)上,用雙螺桿干式擠壓膨化機(jī)進(jìn)行物理做功的擠壓達(dá)到膨化熟化程度,原材料內(nèi)部淀粉糊化,并在膨化機(jī)頭部用旋切裝置進(jìn)行切斷,然后用高溫油炸進(jìn)行瞬時(shí)二次膨化,之后再膨化食品表面噴灑粉狀調(diào)味料。并自動(dòng)包裝上市銷售。
該生產(chǎn)線是雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)式鍋巴等生產(chǎn)的新技術(shù)。生產(chǎn)線集混合、熟化、膨化、成型于一體,且無(wú)需鍋爐,生產(chǎn)工序簡(jiǎn)化 環(huán)保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料,也可是其混合料。僅通過(guò)變換模具和成型機(jī)與切斷機(jī)即可改變形狀:條狀、帶波紋的方片狀、菱形片狀、波浪形片狀、枕頭形以及號(hào)角形等。生產(chǎn)的鍋巴、沙拉條、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多樣,口感酥脆而不油膩。